***是动物接种后产生的球蛋白。通过一定方法制备的抗或高免卵黄***均是含有大量***的生物制剂。给动物***制剂后，对于既有预防作用，也有作用。由于动物接种后，一般需要3～5天，甚至7～10天才会有明显的保护作用，对于发病日龄较早的鸭病，好在母鸭的基础上，用抗或高免卵黄***给雏鸭，进一步提高雏鸭体内的***水平，效果好，当然也可以仅对雏鸭进行***。如果买不到***，只能用母鸭或直接用雏鸭，效果相对会差些。
***是具有4条多肽链的对称结构，其中2条较长、相对分子量较大的相同的重链(H链)；2条较短、相对分子量较小的相同的轻链(L链)。链间由二硫键和非共价键联结形成一个由4条多肽链构成的单体分子。轻链有κ和λ两种，重链有μ、δ、γ、ε和α五种。 整个***分子可分为恒定区和可变区两部分。在给定的物种中，不同***分子的恒定区都具有相同的或几乎相同的氨基酸序列。
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