另外暴露出的铝基材会产生酰胺等致***物啊，如果掉漆严重，露出了内胆的铝基材，那长期使用，不被***所需的铝元素就会随着食物一起进入***，增加老年呆，骨骼病等风险。
所以，赶紧检查一下你家的电饭煲内胆，如果有明显的划痕或者已经掉漆严重，要么入手一个新的，要么找王师傅修复，我更推荐修复，修复之后和新的一样，价格还比新的便宜！另外在平时刷洗电饭煲内胆的时候，不要用钢丝球擦拭，要不然涂层更容易刮花掉漆！
所述排气孔上设置有回流板，所述电锅壳体一侧设置有控制器.该智能语音提醒电饭锅能够灵活旋转，避免了电线不好连接的问题，语音提醒的功能使得煮饭变得更容易，回流板的设计避免了热气容易使用者的问题.一种带有提醒功能的电饭锅，属于电饭锅技术领域，包括锅体，所述锅体顶部一侧安装有转轴，所述锅体通过转轴活动连接有锅盖，所述锅体外侧壁一侧底部开设有电源接孔，所述锅体外侧壁另一侧底部开设有控制盒
对于大多数家庭来说，传统电热盘加热电饭锅可以满足需求，对于追求口感和米饭质量的家庭来说，IH电磁式电饭锅，是较好的选择。
按照控制方式分类
机械式
机械式，通常是由一个磁钢限温器控制温度，仅有一个按键开关，操控简单易懂
电子式
电子式，通常为电子线路控制温度，可以实现自动煮饭功能，也可以煮粥煮面等等，并且可以进行预约，盲人厨房辅具，功能更加强大
机械式电饭锅操作简单，虽然美观度一般，但经济耐用，非常适合老人使用。电子式电饭锅则美观度较好，更加智能，功能也更加多样化，因此操作起来也较为复杂
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