食材
盒装千层皮1盒、鸡蛋2只、牛奶110克、炼奶1大匙、柠檬汁1/2小匙、香草香精1/2小匙、盐1/8小匙、糖2小匙。
做法
1、用挞模压出面块；
2、用手指将面块在挞模里压得均匀，并把溢出多余的边用手指压去；
3、在面坯上用牙签扎几个孔，然后放在冰箱（非雪藏层）冷冻约30分钟；
4、在冷冻面坯时可腾出手来做蛋液，将蛋打均匀，放牛奶，搅拌均匀，广东肠粉专用粉供应商，再放炼奶、香精、柠檬汁、盐和糖，搅拌均匀；
5、再用网筛将杂质滤去，预热烤箱400F；
6、冷冻时间到后取出面坯，倒入混合好的蛋液，七至八成满，广东肠粉专用粉多少钱一斤，不能太满；
7、用一大盘盛着挞模，放入预热好的烤箱，325F--350F，烤约15分钟，一定要开箱灯，广东肠粉专用粉价格，一旦发现表面发焦，立即取出。
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菜脯煎蛋很简单，主要材料就是菜脯和鸡蛋。但是这道菜，却可以说是所有潮汕人的爱。香嫩的鸡蛋中，还有爽脆可口、略带甜味的菜脯，无论是吃饭、喝粥、吃蚝烙都可以配上那么一碟菜谱煎蛋。小编的爱，没有之一!指汕头市升平路头妈祖宫(即老妈宫)附近的顺德号的粽球。由于粽是用竹叶包裹，要打开吃了才知道味道，于是有此俗语。喻事久见人心。由于潮人有五月初五端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。而且在南方过了端午节，气候开始转热，故俗语中还有“五月未食粽，破裘唔敢放”的谚语。广东肠粉专用粉
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腊味鸡蛋肠粉——广式特色早餐，蒸一蒸出锅，可以加入鸡蛋、腊肠、葱花，咸鲜味美，小朋友可喜欢了。
腊味鸡蛋肠粉：粘米粉100克、小麦淀粉30克、玉米淀粉10克、腊肠2根、香葱适量、鸡蛋2只；酱汁：生抽2汤匙、蚝油少许、清水2汤匙、食用油适量。
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