果蔬漂烫机特点：
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。
2、设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内，设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。
3、设备带有自动恒温装置，双层保温材质，漂烫的温度在常温-100℃之间可调，加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。
果蔬漂烫机的特点：1、物料经前段传送带输送至预煮区域，预煮槽底部设有蒸汽管道，管道上设有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内，使槽内温度均匀。2、设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度一致。3、设备上盖有废气出口，多余废气由此排出进行收集后再利用。4、物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进，传送带运行速度根据蒸煮时间可调。5、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理，以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。
预煮机主要用于对食品生产的原材料进行预处理，是目前较为广泛的生产应用设备，蒸煮机，其结构简单合理。根据不同的原材料工艺要求，该设备可以实现预煮时间以及预煮温度的调整，也可对各种蔬菜水果等原材料进行加热与蒸煮。
预煮机由进料斗、出料斗、内筒以及外筒等部分组成。在其工作过程中，原材料通过进料口进入机器中，经一系列的自动工艺处理之后，由出料口排出。该设备的每段筒体上都会安装有压力表以用于蒸汽压力的调整与使用，同时还可用于检查物料温度是否达到了工艺要求。
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