通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。 预煮设备优点：
1、加热系统选择蒸汽加热、电加热。热效率较高、加热功率大，可完全满足大容积、连续生产的要求。其采用的椭圆加热管形式，既保证了足够的热交换面积升温快，热效率较高，又可拉开管距，极大的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式，加热区域长。满足高产量加工要求，网带无极调速或变频调速，方便控制，从而满足不同的产品加热时间和产量要求，保证产品的加工效果。
3、出料快捷。在出料端设有专门的斜式出料网带，并可通过变频器控制出料速度，控制方便，蒸煮结束后进入冷却机内对鱿鱼进行预冷降温处理。
4、为使产品在加热过程中能蒸煮均匀，该蒸煮机内部带有压浮装置，保证蔬菜蒸煮均匀。
5、清洗、清理方便。内槽***结构。方便清理蒸煮机内部卫生。
6、设备主体配置：保温装置、余热排出装置、压浮装置、自动控温装置、热水循环装置、多点测温装置、应急控温装置、过载装置、内槽***装置、蒸煮时间可调装置等等。
蔬菜杀青漂烫机 连续式蔬菜漂烫冷却生产线的优势说明：
1、蔬菜杀青漂烫机的蒸煮时间和蒸煮温度可以自动的调整保证可以适用于多种产品的蒸煮使用。
2、采用 的不锈钢材质制作，耐用使用寿命长，可以连续式工作，产量大。
3、输送方式可以采用网带输送或者链板式输送，根据实际来进行选择。输送的速度可调。
4、该款蔬菜杀青漂烫机 连续式蔬菜漂烫冷却生产线具有自动控温装置，预煮设备，实时的检测温度，同时配置气动角座阀，温度达到要求时自动关闭，节省热源。当温度低于设定温度时会自动的开启补充蒸汽热源。自动控制安全方便。
预煮设备-万隆机械(推荐商家)由佛山市万隆机械有限公司提供。佛山市万隆机械有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！
