目前此法在国内的市场上较少采用。等离子体净化法近期市场上有报道出现等离子体油烟净化设备的使用。其原理是利用高压静电法的同时，在静电场的前端设置等离子场，利用其高能量所激发的大量活性自由基对油雾粒子进行降解，使其粘度下降，易于收集。在产生等离子体的同时，高频放电产生的瞬时高能量，能打开某些***气体的化学键而成为单质原子或无害分子。
其油烟净化器和风机一般可以采用室内吊装的方式。另外，由于要连接所有单位，整个系统的排烟管道需要进行专门设计。然后说说多对一集中的风机油烟净化系统。与上述两种不同，厨房油烟净化，采用多对一集中的风机油烟净化系统的餐饮单位，不仅共用排烟管道还共用风机。只有油烟净化设备是各自***的。而因为风机是多个单位共用，当仅有少数或者只有一家餐饮单位需要抽排油烟时，风机也只得满载运行，这样无疑会造成电能的极大浪费。
毕竟不知道以后的生意会变成怎么样，餐厅生意好时便会产生更多的油烟，饭店油烟净化器，那时候也不必重新更换了。餐饮油烟净化处理设备选择低空排放还是高空排放？油烟净化器根据烟管有否到楼顶，工业油烟净化设备，可以选择高空和低空排放两种类型。二者的区别主要是净化效率的区别。高空净化率相对低一些，合肥油烟净化，只有60%-80%左右，适合烟管有到楼顶的，没有住户投诉的地方，价格也实惠。
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