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伊迪清真烧鸡加盟商在生产烧鸡时，都有各自的生产工艺，佬田台烧鸡专卖，但相对来说，生产步骤都是类似的。下面给大家介绍一下伊迪清真烧鸡的油炸的生产工艺步骤。

1.烧鸡加盟商都要进行清洁地面，佬田台烧鸡购买，工作台，刀具，生食周转箱。

2.按照规定的造型将鸡翅、头、腿盘好后放入周转箱。达到20只后立即送油炸间，不得积压。

3.每班工作完毕后，应清洗解冻池，工作台，刀具，沈阳佬田台烧鸡，周转箱，采用热水去除油污，再用100ppm二氧化氯溶液消毒。

***的宰杀，配以百年老汤、十几种名贵香料、温火焖煮、高温杀菌等24道工艺流程制作成品。烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。经常食用皮婆婆烧鸡还能强生健脑，填精补髓，是难得的滋补珍品。是广大消费者一致公认到的品牌超群、制作精良、经济实惠、食用方便、营养丰富的营养产品。

在购置鸡肉时，我们也可以经过摸鸡肉来停止区分，普通鸡肉按压之后可以立刻回***装，则阐明鸡肉是新颖的。同时在购置鸡肉时，佬田台烧鸡价格，可以间接挑选活鸡更好，要选择鸡肉紧实的，肉多的反而有能够是打过激的鸡。我们在购置鸡肉的时分一定要多留意，多察看，从多种方面来区分鸡肉的质量，这样才干更好的保证鸡肉的质量，我们在理解了这方面的知识之后，在今后的生活中就能运用了。