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厨房通风量计算

厨房的通风量由两部分组成，不锈钢风管，即局部排风量和排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定，排风量一般按计算确定。

1.通风量的计算

机械通风的换气量应通过热平衡计算求利，不锈钢风管厂，其计算公式：

L=Q/0.337(tp-ti) （1）

式中，L－－必须的通风量、m3/h；

tp－－室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季35摄氏度，不锈钢风管加工，冬季15摄氏度；

ti－－室内通风计算温度，摄氏度；

Q－－厨房内的总发热量（显热），W；

Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4 （2）

式中，Q1－－厨房设备散热量，按工艺提供数据计算，如无资料时，可参考文献；

Q2－－操作人员散热量，W；

Q3－－照明灯具散热量，W；

Q4－－室内外围护结构的冷负荷，W。

2.局部排风量

局部排风量按排风罩面的吸入风速计算，其排风量为L＝1000P?H

式中，L－－排风罩排风量，m3/L；

P－－罩子的周边长（靠墙的边长不计），m；

H－－罩口至灶面的距离，m。

3.厨房通风量估算

在总结工程设计及使用的基础上，设计人员可按如下通风次数进行估算：

中餐厨房 n＝40-50h-1；

西餐厨房 n＝30-40h-1；

在估算出的通风量中，不锈钢风管安装，局部排风量按65％考虑，排风量按35％考虑。

自然通风工程是排风、排风系统、除灰、气力输送系统及其防、排风系统工程的统称。在其中自然通风工程的归类有很多种多样，好像自然通风喷油工程、净化处理工程、湿帘墙降温工程、洁净清洁工程、喷油净化处理工程、脉冲除尘工程、木匠车间除尘工程、旋风除尘工程、移动环保空调工程、家用***空调工程、废气治理工程、生产流水线工程这些都归属于自然通风工程的归类。

自然通风喷油工程：自然通风喷油工程可操控气体飘浮粒子浓度值，随后抵达适度的粒子洁净室等级，因此 才可以操控房间内的环境污染。

湿帘墙降温工程：降温湿帘墙关键由高分子材料湿帘纸、进水管路、排水管道路、湿帘墙大框等构成，降温湿帘墙是一种尤其纸精密生产制造的降温商品，根据生产湿帘纸的打印纸张根据尤其解决，构造抗压强度高，抗腐蚀，降温内火旺***好，透气性能好，应用长寿命等特性。

洁净清洁工程：基本原理同自然通风喷油工程一样，将房间内之溫度、洁净度等级、房间内工作压力、气旋速度气旋遍布、噪声震荡及照明灯具、静电感应操控在某一要求范畴内，操控房间内的环境污染。

移动环保空调工程、家用***空调工程全是以***空调为主导，抵达净化室内气体的目地。

①、通风降温工程机器设备：通风工程，降温工程，通风排油烟管道工程，消防安全排烟风管安裝工程，通风机器设备，降温设备，冷气机降温设备工程，环保空调降温工程，家用***空调降温工程，工业厂房通风降温设备工程，餐厅厨房排烟管道机器设备。环保空调，家用***空调管路，工厂排风机器设备、排风系统离心风机机器设备、净化处理工程安裝、除尘收购 工程，PP有机废气塔，PP风槽，工厂净化车间，抗静电工程，真空热处理炉，生产流水线制做台，喷漆炉，水濂柜，铁皮房。