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包装中使用保护气体是延长香肠和其它即食产品保质期的常见方式。作为其工艺的一部分，须先撤离薄膜包装，随后注入气体（可为二氧化碳、氮气、氧气，或是这些气体的混合体），此种方式称为“气调包装”。值得注意的是，处理氧气时若氧气的浓度超过21%，则在包装工艺中存在一定的安全风险。所以包装机械和真空泵的生产厂商需制定不同的安全准则以确保工艺执行的绝jue对安全。

明胜真空科技提供用于氧气包装的旋片真空泵系列。这些真空泵不仅安全性能高，而且在稳定运行和经济节能上有着更为突出的优势。

喷射真空泵：它是利用文丘里(Venturi)效应的压力降产生的高速射流把气体输送到出口的一种动量传输泵，适于在粘滞流和过渡流状态下工作。这种泵又可详细地分成以下几种：

①液体喷射真空泵：以液体(通常为水)为工作介质的喷射真空泵。

②气体喷射真空泵：以非可凝性气体作为工作介质的喷射真空泵。

③蒸气喷射真空泵：以蒸气(水、油等蒸气)作为工作介质的喷射真空泵。

真空泵运转中的注意点：

(1)运转中必须严格按照明胜罗茨真空泵的技术规格使用，在正常情况下，罗茨真空泵的入口压力在1330Pa以下，其入口压力应不超过它的允许入口压力。如果超过了，带溢流阀罗茨真空泵能自动保护，但这种保护，好利旺真空泵维修，只是对电动机的过载保护。如果长时间在超过允许入口压力情况下工作，爱德华真空泵维修，泵也会因过热而发生故障。

(2)注意电动机负荷和泵的各部位温升情况，在正常运转情况下，泵的温升不得超过40℃。温度不得超过80℃。

(3)运转中不应有不规则的异常振动。

(4)如发现在运转中有电机过载，温升过高，莱宝真空泵维修，声音异常，真空泵维修，振动大等情况时，应立即停机检查原因，排除真空机组故障。