干冰的使用方法可分为直接冷却法和间接冷却法。
直接冷却法用于即使直接接触也不会出问题的物品，例如冷冻鱼，冷冻食品，冰激凌的储存，干冰运输，运输，唐山干冰，的保存等，直接冷却时可以安装干冰调节等装置，人为调节干冰的升华温度，也就是说，干雪花清洗机冰变成二氧化碳气体时如果不容易扩散的话，可以适当调节冷却温度。
间接冷却法用于易受二氧化碳影响的物品的储存，运输，如:生鱼片，蔬菜水果等，间接冷却法用于间接冷却介质。
用人为的方法，增加云中的冰晶或使云中的冰晶和水滴增大而形成降水。目前人工降雨是一种用飞机把冷却剂(干冰制造机）生产出来的干冰或其他化学药剂)撒播到云中，干冰价格，使云内温度显著下降，使细小的水滴冰晶迅速增多加大，迫使它下降形成降水；另一种是在云中撒播吸湿性强的凝 (如、氯化钙等)，使云滴增大为雨滴降落下来； 还有利用、土箭向云层轰击产生强大的冲击波，使云滴与云滴发生碰撞，合并增大成雨滴降落下来。不论用哪种方法进行人工降雨， 云的存在是首要条件，这是内因；向云中输送催化剂则是外因，外因必须通过内因才能起作用。在我国的一些干旱地区，利用干冰的人工降雨的作业开展得较普遍。
干冰存储冰箱注意事项：
干冰是一种特殊的产品，在密闭的环境中会产生大量的二氧化碳。很多朋友会问那么干冰可以存放在冰箱里吗?今天我们来探讨一下干冰关于存放冰箱的问题。
干冰的温度在零下79摄氏度，是一种极易挥发的产品，并且在释放气体的过程中会释放出比原来体积大1000倍的气体，这说明什么呢?将干冰放入密闭空间容易产生。比如将干冰放入可乐瓶内，稍微轻微摇晃就会瞬时间产生强有力地。所以干冰放在冰箱里是十分***的行为，药尽量让干冰、产生的二氧化碳释放出来有足够的空间流通。
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