








肉制品斩拌机报价温度的检测
温度的高低是影响肉糜品质的一重要因素,为此在斩拌滚揉一体机冷却水出口端安装一温度传感器(选用铜—康铜型),从而检测出筒内肉糜的温度。筒内肉糜的温度变化为,在冷却水热交换过程中,温度会回绕基准温度(设定温度)上下波动。当为正时,反映筒内肉糜温度升高,此时须加大冷却水流量;当为负时,表明筒内肉泥温度在降低,必须减小冷却水流量。
斩拌机的主要作用是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉类、菜类等原料精细的斩切成为肉馅或肉泥,肉制品斩拌机报价,同时将其它的原料如水、、辅料在一起搅拌均匀。
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斩拌机是大家所熟悉的一款设备,非常好用,那么,这款好用的设备有什么特点呢?我们一起来看一下。
1.斩拌机是用不锈钢为原材料制作的,它的结构紧凑,造型美观,易清洗。
2.高速斩拌机的主要部件采用的是加工中心加工,确保了加工的精度。
4.该设备选用的是进口轴承,电机符合欧标,抗过载能力强。
5.该设备的转速高达4500转,大大的提高了乳化效果,使得产品的出品率更高。
6.该设备的刀尖与斩锅的间隙小于2mm。
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