





冷库设计条件选用的特点:
对于室内型装配式冷库,设计条件选用如下:
1)冷库外的环境温度为+32℃,相对湿度为80%。
2)冷库内设计温度:L级冷库:+5℃~-5℃
D级冷库:-15℃~-20℃
J级冷库:-25℃
3)食品进货温度:L级冷库:+30℃
D、J级冷库:+15℃
4)冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%,贮藏果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5)每天的货物进库量为冷库容量的8%~10%
6)制冷压缩机工作时间系数为50%~75%。
对于室外型装配式冷库,有效容积的计算与室内型相同,其他设计条件与土建式冷库相同。
冷库安装
1、安装顶板前,应将吊顶用的T型铁依据图纸安装完毕。安装T型铁时,T型铁应根据刚架的跨度适当起拱,保证顶板安装完毕后T型铁不产生向下的挠度。顶板的安装应先从库体的一角开始,按照排板图,将库板升起至度和位置,库板纵向板端分别放在墙板上及T型铁上。调整好顶板同轴线的平行度及垂直度,复核顶板底面的标,然后将顶板同T型铁用拉铆钉固定,将顶板与墙板之间的包角板连接好,之后开始下一张库板的安装工作。
2、第二张顶板的安装方法基本同张板,板板的连接方法基本同安装墙板相同。库板连接件应固定在库外,制冷机组销售,每张库板板缝应固定三个库板连接件,库板两端及板中各一个(顶板长小于4米也可用两个库板连接件)。
3、所有的顶板安装完毕后,开始进行吊顶C型钢的安装工作。依据顶板实际排板,在地面上将固定蘑菇头尼龙螺栓的角铁件按相应间距焊在吊顶C型钢上。然后将吊顶C型钢按图纸放在顶板相应位置,吊顶C型钢应保证同轴线的平行度及垂直度。调整好吊顶C型钢的位置后,在角铁件螺栓孔的位置上将顶板开孔,用蘑菇头尼龙螺栓将角铁件同库板连接牢固。
水果保鲜冷库可以延伸生果的储藏期,确保生果蔬菜的质量,可以保存反季节的瓜果蔬菜,能满意顾客的需求。那么,生果保鲜冷库要注意哪些问题?
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