助餐服务。
1.服务内容。
一、集体用餐。
宴会是指老年人在家庭机构或社区餐厅用餐的活动。
2.送餐***。
(a)***是指老年人在家庭机构或供餐单位专人为其提供的带有统一标识的***。
3.服务要求。
宴会活动。
在杜区，餐厅的设置符合《中华人民共和***品卫生法》有关居家项目内容的规定；
(a)根据老年人的特点，居家，为满足老年人助餐需要配置无障碍设施，并提供餐具(保温设备、消毒设备、基本厨具、餐椅等)。
将助餐服务时间，服务注意事项等张贴于显眼位置，保持室内外环境和餐桌清洁，每餐均消毒餐具(不含化学***)。
(b)助餐员须通过体检，取得健康证明，才能从事饮食服务，每年定期进行身体检查，并做记录；注意个人卫生，勤洗手、剪头发、剪指甲，居家养老，并保持工作服清洁。
尊重老人的饮食习惯，做到素食搭配、干稀配、粗细搭配合理，每周有食谱可供参考。
平台整体规划，中控平台，社区嵌入式居家养老，大数据分析中心，互联网：呼叫中心，运营管理后台、监管后台、日照中心后台、社区服务中心后台、健康管理后天、服务商管理后台。物联网：各类智能养老终端设备，呼叫***类、健康监测设备类、安防设备类、其他设备类。移动互联网：家庭版APP、服务商APP、服务人员APP、社区管家APP、医生APP。
然而，目前***养老行业的资本对于社区居家养老仍处于犹豫状态，主要是因为目前社区居家养老同质化非常严重，服务集中在老人必需的助餐、助浴、家政、轻度护理等方面，同时，因为其规模小且普遍收费不高，获利难度极大。2016年，优年网调查了80家社区居家机构，农村居家养老，绝大多数处于微利和亏损状态，盈利的机构大都盈利在衍生的服务类别上，比如慢病推销等。因此，发展社区居家养老机遇与挑战同并存。
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