冷藏柜压缩机漏电的故障
甜品冷藏柜内长期不清洁也会产生异味
成熟采收与带果柄采摘(1)
二、防潮导线漏电防潮导线漏电的故障表现为接通电源后，启动过载保护继电器频繁通断，保鲜柜压缩机不能启动，柜体带电，人手接触时有麻电感，一般在使用年限较久的保鲜柜中较为常见。此时我们可以用绝缘套管将防潮导线套好，好是拆除旧线，换上橡胶绝缘的新线。
三、冷藏柜压缩机漏电保鲜柜压缩机漏电的故障一般是由于环岛立风柜使用时间较长，使得电机绕组绝缘层老化脱落，而造成漏电。
漏电是一件很***的事情，我们应该注意安全。除此之外，冷藏柜的外观等一些和生活紧密相关的设施也不能够忽略，
甜品冷藏柜内长期不清洁也会产生异味
首先甜品本身的味道也是会产生异味的，因为超市放到冷藏柜内的甜品一般不止一种，并且有些没有包装，那么就会出现窜味的现象，这些味道混合起来就会由原来的奶香味变成一种很难闻的味道。
其次甜品冷藏柜内结霜也会使异味增重。因为霜是比较容易吸收味道的，甜品的味道依附在霜上面很久都不会散去，在长久的使用过程中，冷藏柜内的异味就会越积越重。
另外甜品冷藏柜内长期不清洁也会产生异味。因为甜品放置的时间长，即使把甜品拿出甜品冷藏柜，也会在里面留下味道。如果长期不清洁，在持续的使用过程中会把这些味道混合在一起，就变成难闻的气味了。
成熟采收与带果柄采摘(1)
3.成熟采收与带果柄采摘
(1)鲜食枣果的成熟度与果皮蜡质膜、角质膜增厚，透气性减弱幅度密切相关，从而导致呼吸商形成无氧呼吸造成乙醇发酵使枣果成熟***。
(2)采收时保留果柄，是提高鲜枣耐贮性的重要措施。据对冬枣的保鲜试验证明，不带果柄的冬枣失水萎蔫快，梗洼处易霉烂，水果冷藏展示柜，冷藏柜耐贮性大为降低。因此，需要进行贮藏的鲜枣，强调带果柄采摘。
