四、蚯蚓养殖的加工技术
1、蚯蚓加工
根据不同用途，可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供***(***)和饲用，而膨化蚯蚓质地疏松、体积大，蚯蚓养殖新技术指导，主要供出口或作饵料使用。
蚯蚓干把收获的成蚓分散在干净水泥地面上曝晒，使其快速脱水晒干，即制成蚯蚓干(含水量20%以下)。因蚯蚓在适温、适水条件下有尸解现象，必须快速致死晒干，否则会减少重量而受损失。蚯蚓粉将蚯蚓干用粉碎机，加80目的筛网，粉碎即成。膨化蚯蚓冬季利用严寒气温，夏季可用冰箱，蚯蚓养殖新技术培训，把蚯蚓冰冻(利用结冰水体增大原理，蚯蚓体腔已达膨胀目的)，之后速晒干或烘干，即成膨大、疏松的蚯蚓干。
一、牛粪养蚯蚓的优势
利用发酵后的牛粪在当地农村闲置的土地上养殖蚯蚓，解决了粪便处理问题。而牛粪养殖蚯蚓，蚯蚓粪又可以改善土质、种植作物，作物秸秆还可以养殖牲畜，这样就形成了一个封闭循环的绿色环保产业链。整个过程中能量被层层利用，损耗，同时提高了居民收入，逐步改善了周边环境，蚯蚓养殖新技术指导，充分利用了闲置资源，实现了经济利 益与生态利益的统一。除了牛粪的堆积自然发酵外，这种新型的蚯蚓养殖方式还可以使用微生物EM菌发酵牛粪做为蚯蚓养殖的主要垫料和饲料，能更有效地解决养牛场的牛粪污染问题，让养殖场没有任何臭味。出产的蚯蚓可以销往周边省市花鸟市场和渔具店，一般来说牛粪养蚯蚓亩均收入可以达2～3万余元。
不过，在下雨天，蚯蚓们会一反常态，蚯蚓养殖新技术，从湿润的土壤中钻到地面上。关于它们爬出地面的原因，目前有三个比较科学的说法：
：说。在达尔文的《腐殖土的形成与蚯蚓的作用》一书中，达尔文认为：雨天蚯蚓之所以会爬到地面上，是因为在作祟，这些主要以孢子虫为主，孢子虫无法单独生存，它必须寄生在动物身上，但是对于寄生在蚯蚓身上的孢子虫来说，它们只能通过蚯蚓繁殖期进行传播。所以，为了更好地传播，孢子虫会控制蚯蚓在雨天（不会死）爬出地面，这样就增加了蚯蚓们相遇的机会，从而进行传播。不过，孢子虫导致蚯蚓雨天出来不适用于所有蚯蚓，因为科学家们曾经收集过雨天的蚯蚓，发现里面有相当一部分是没有被的。
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