








肉制品斩拌机上料装置,当一次加工量大于120kg时,一般均采用自动上料装置投料,应用油缸作用,经一个转臂将料车举起并翻转卸料。此外,还有高速斩拌机。
上盖由不锈钢制成,分上下两层,有绝缘体充填其问,可以隔音。这样既能够避免高速切割时细小肉料四处飞溅,噪音外传,有利于安全,也能够改善卫生条件和降低肉泥温度。
肉制品斩拌机控制装置和传动机构应用按钮盒或悬挂式操纵盒控制,有的装有温度表和电子转盘转数器。
斩拌机完全采用不锈钢原理,结构大方美观,易清洗,甘肃肉制品斩拌机,达到***仪器卫生标准,,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高生产的弹性和出品率,材质为食品级SUS304不锈钢。
诸城市瑞恒食品机械厂拥有的技术力量。的设备制造。完备的***服务 ,肉制品斩拌机销售,成熟的市场渠道,良好的企业声誉。使公司成为国内具有竞争实力的生产厂家之一,为公司挤身500强企业奠定了坚实的基础。
高速斩拌机 利用斩刀高速旋转的斩切作用,肉制品斩拌机图片,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,肉制品斩拌机生产,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
斩拌机能对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,***,从而大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切交乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
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