三门三控蒸汽柜
1、微电脑控制面板是蒸汽柜的核心优势之一,每个柜都有一块***控制面板,每块面板都有4个蒸炖设置键,分别为:蒸炖1、蒸炖2、蒸炖3、蒸炖4,每个键都可以设置不同食品的蒸制温度、蒸制时间、保温温度、保温时间等。需要蒸制不同的食物时,只需按下相应的蒸炖键即可。
2、设置好的各蒸炖键参数为记忆模式,即:将各蒸炖键设置好以后,只需根据所蒸食品按相应的蒸炖键即可,无需每次蒸炖时再设置。
3、需要蒸炖时,只需轻按相应蒸炖键,蒸柜自动运行,当蒸炖完成后会自动切换至保温状态,无需人员看守。
4、蒸炖时间:蒸饭22分钟;蒸汤35分钟;蒸饺子8分钟;蒸水蛋6分钟。
5、高密度耐温保温材料,提高了蒸柜的保温隔热效果,使恒温时的供汽量降到了低点。恒温系统的稳定降低了能源的成本,真正为广大用户实现能耗低、效益高。
柜体内外采用全不锈钢制作,高密度耐温保温材料,具有良好保温隔热效果,柜体坚固不易变形。柜体内外部简单明了。
本产品在安全、节能、保温及操作方面与传统式的蒸饭车相比,在各方面都表现出了明显的优势。
安全方面:
采用高质量材料制作而成,水电完全分离,蒸汽发生器与人隔离,操作人员不会触碰到。
操作方面:
蒸霸自主柜门单手柄拉手设计,方便操作。控制器为蒸霸自主研发的智能控制电箱,简单、易懂。
电磁蒸海鲜柜
电磁蒸海鲜柜,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。电磁蒸海鲜柜多用于酒店、学校工厂等大型食堂。电磁蒸海鲜柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备,具有非常强劲的功率(火力)和稳定性。