氯丙二醇类污染物包括3-MCPD，2-MCPD（2-氯丙二醇）、3-MCPDE（3-氯丙二醇脂肪酸酯）、2-MCPDE（2-氯丙二醇脂肪酸酯）、和缩水甘油酯（GE）。植物油和油脂，衍生食品和含植物油和油脂的食品、酱油和水解蛋白类食品，都可能受到这类物质污染。对于3-MCPD，欧盟食品污染物***（EC）1881/2006规定MLs：酱油、水解植物蛋白（干物质含量为40％的液体产品）为20μg/ kg；干物质产品为50μg / kg。美国规定食物中不得超过1mg/kg（干物质）。我国GB 2762-2017《食品安全 食品中污染物》中规定了添加酸水解植物蛋白的液态调味品中该指标的：≤0.4mg/ kg，固态调味品中的为1.0mg/kg。1618醇服务***。
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比如很多东西打着无化学添加的噱头来宣传，在我看来就是一种且低级的营销方式，但奈何大家不愿意去了解化学的概念，懒得去知其然并知其所以然。丙二醇是什么？当然你百度也能百度到啦，离我们生活近的用途就是一种食品添加剂，化妆品里也会有。功能因为其使用方式，有保湿、、增稠、稀释等等功能。我们常见的烘焙蛋糕、面包、面条、水饺、烘焙咖啡、包装肉类等，里面都有丙二醇。1618醇服务***。
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目前丙二醇市场尚有成本和供应面的有力支撑，厂家或据此拉涨心态依旧。然下游对原料抵触情绪日益增多，多延续刚需小量采买，市场新单成交量难有明显改观。小编分析认为，国内丙二醇市场或在短期内维持高位整理为主，不排除跟随原料走跌而存回落可能。建议关注原料和工厂装置动态。1618醇服务***。
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