而食材就相对简单一些，无非就是肉+蛋。肉的话，常见的就有瘦肉、牛肉、鲜虾、鱼片、猪肝...虽然选择很多，但广州人是不会把它们全都加进去的，双拼已经是极限！真的不是因为广州人“孤寒”，是因为广州人认为，吃东西吃的就是原汁原味，所以“肉片肠只配有肉片，鱼片肠里只能有鱼片”...因此，很多外地的朋友对广式肠粉表示十分不理解，觉得寡淡、料少、分量不够...肠粉专用粉
南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源，门市仓库位于广西物流中心省会－－南宁市上津路江南粮油物流市场，周边各大批发市场林立，可全天候通行各类中、大型货车。
现在，香港的康记粥店还保留着「炸一」和「炸两」。一人食，胃口小的话，肠粉专用粉厂家，点份炸一，再配一碗滑蛋牛肉粥就刚刚好了。康记粥店有旧店的风情，食物好吃又便宜，做的正是街坊生意。店里的炸两只用自己炸的油条，亲手蒸好的肠粉，没有生气、软塌塌冻冰冰的肠粉和油条，根本做不好令人满意的炸两。肠粉专用粉
南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源，门市仓库位于广西物流中心省会－－南宁市上津路江南粮油物流市场，周边各大批发市场林立，肠粉专用粉批发，可全天候通行各类中、大型货车。
1、大米粉也就是外面卖的粘米粉，如果没有可以事先将大米放水中浸泡6个小时，再将其打成米浆，做肠粉口感非常好，当然了如果时间不充足的，可以直接将洗净的大米控干水后，现磨成粉；
2、调粉糊，水需要根据粉的不同吸水性来掌握，调成一个可以流动的糊便可，钦州肠粉专用粉，不需要放太多水，蒸肠粉的时候，记得每做一张肠粉都需要在盘子底部刷上一层薄油，这样脱模的时候更加方便，不会太过粘连；
3、蒸肠粉事先将水烧开，肠粉放入锅中大火蒸2-3分钟，看到鼓起就说明熟了，肉末、鸡蛋液、火腿肠可以只选其一，肠粉专用粉供应商，亦可都放，按照个人的喜好来搭配，酱汁可以根据个人的口味做搭配，肠粉需要趁热吃更美味。
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