天津供应灌肠机推荐货源「多图」

灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。

功率：1140w-1500w

电源：220v/380v   50Hz  

功率：1140w-1500w  

产量：200kg/h  

重量：80kg  

外形尺寸：800*380*1550mm

加工食品类型：适合灌制各种香肠、红肠、腊肠及糊状物制品。

本小型灌肠机全不锈钢设计，使用寿命长。全新机械齿轮系统，用户可以快速地卸下活塞并轻松地快速重新填充。易于清洁的4种透明灌肠管，方便调节上下两级的变速装置，立式小型灌肠机是家庭灌充香肠的好帮手，饭店制作鲜美香肠的得力助手。

不锈钢小型灌肠机特点：

1、灌肠机采用***技术研制运用气动，光电控制原理，可连续自动定量灌肠制和中种食肠。

2、该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。

随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，高质量的快餐食品越来越受到消费者的青睐，方便又美昧的休闲食品，更是受到了消费者的欢迎，烧烤肠作为新兴的休闲食品，。

　　下面就为消费者介绍一下灌肠机烧烤肠的制作工艺

　　制作工艺：

　　胸肉和鸡皮用5毫米7L板绞碎，要求形状整齐饱满；猪瘦肉用8毫米7L板绞碎，要求颗粒整齐均匀。将胸肉、鸡皮置入斩拌机，依I欠加入确§羹盐、郫钠、白酬瘪、昧半自、10俐，JK，{耐粘毹十，肉馅品J童不高于8℃。 将盐、亚酸钠、猪瘦肉混合均匀，4℃环境下腌制12～18时。将腌制好的猪肉、大豆分离蛋白、1 OKg冰水置入斩拌机，斩拌5分钟。加入剩余辅料和冰水，斩拌5分钟，供应灌肠机，后加入香精香料，终馅温不高于8℃c

　　灌装：用直径30~40毫米的塑料肠衣灌制。

　　煮制：水~90~C，中心温度80。C，时间60分钟。冷却至中心温度低于1 5℃后装箱0~4~恒温冷藏。食用时将烧烤肠剥皮，在烧烤机上加热，撇上调昧料，直接食用或加上蔬菜，夹在面包中食用。