烧烤炉体采用独制的红外线烧烤燃烧器而制面，其燃烧器为蜂窝式，能过滤所有燃气味道，使烧烤更鲜嫩。可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到*烤制效果,同时克服了传统炭烤易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。烧烤炉采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。净化器是靠电场吸附油烟，如果刚刚开启净化时如果有“啪啪啪”声音是正常情况，如果低频率偶尔声可以忽略，如果声频率比较高请致电技术人员教你怎么调试净化器，出厂前调试好的，是发货路中震荡导致，需要重新调试。
太阳能烧烤炉原理
太阳能烤炉是由皇明太阳能股份有限公司研发的一款新产品，历时两年，将太阳能领域中高温热发电技术成功进行民用化转型，转成集太阳能烧烤，太阳能煲汤、太阳能泡茶等功能于一身的太阳能新能源产品。
太阳能烧烤炉是利用聚光集热原理实现食物烧烤和炖煮、利用光伏发电原理实现蓄电池充电、整机运转等，首先将太阳辐射能通过反光板和烤煲管聚光、传热、储热等，从而获取热量，实现食物烧烤、炖煮等功能。
根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。
