电器小编给大家提醒下:温带水果,如葡萄,苹果,梨等放在水果蔬菜水果冷藏柜,可以起到冷藏保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃-10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼,红毛丹等在1℃-2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。热带水果大部分怕冷,不宜放在蔬菜水果冷藏柜中冷藏,的水果不仅营养成分遭到***,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。
展柜厂建议大家先空箱运行4
静置的时候建议大家打开保鲜展柜门并适当对保鲜展柜内部简单清洁一下,因为很多商用保鲜展柜出厂后就没有清洁过,里面容易滋生***,毕竟您是要放食品进去的。静置以后就可以通电开机了,大家一定迫不及待地想把一大推货品塞满保鲜展柜。展柜厂建议大家先空箱运行4-5个小时后再放货品进去。由于保鲜展柜容量有限,刚通电保鲜展柜又是常温,内部空气不流通,从而导致制冷效果不佳。
哪些食物适合放入冷柜的保鲜区?
顾名思义,冷藏保鲜柜主要是用来冷藏食物以延长食物的保质期的,因此冷藏保鲜的效果就是选购冷藏柜的一个重要依据。根据科学分析,要保持食物的新鲜,不仅要保证冷柜具有强劲的制冷能力,还需要保证冷柜内部的空气流通,所以我们平时使用冷柜时应注意按说明书来使用。
如今各式各样的冷柜被各大超市广泛应用于食品的保鲜与冷冻,但是哪些食物适合放入冷柜的冷冻区,哪些食物又适合放入冷柜的保鲜区呢?对此我们应该做出正确的判断,否则会影响食物的保质期、新鲜程度,甚至直接导致它们腐烂。