目前果蔬生产加工中都少不了预煮、漂烫、冷却等工序，这是为了在一定程度上保证蔬菜内含有的鲜活色泽、香气，为后续加工的工艺要求打下良好的基础，蔬菜杀青漂烫机 连续式蔬菜漂烫冷却生产线的漂烫时间及温度都可根据蔬菜品种的不同进行调节，如我们常见的叶类蔬菜进行漂烫大概5-10分钟即可，待蔬菜在水里漂烫均匀后，迅速由网带输送到冷却机里进行冷却，海鲜漂烫机，冷却后的蔬菜就可进行速冻机进行保鲜处理，海鲜漂烫机供应，这样做的优势在于可以保持蔬菜的色泽及新鲜程度。
果蔬漂烫线适用于蔬菜水果的欲煮工艺，具有温控性好，效率l高，海鲜漂烫机定制，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热与导热油加热两种方式。具有加热冷却两组构成。
漂烫机集热烫、冷却于一体，配独l特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，海鲜漂烫机多少钱，该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。
通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬原有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
该流水线由加热段、冷却段、输送网带、自动控温装置等组成、该线是企业规模化和自动化生产过程中的重要前处理设备。该流水线广泛应用于脱水蔬菜和速冻果蔬加工领域，是蔬果类、鲜食玉米等产品的主要加工设备。
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