





巴氏杀菌机设备特点:
1、适用于各种大小软包装、罐装、瓶装、碗装产品。
2、设备产量高:本机设计为连续投料、连续出料形式。
3、可根据包装物的灭菌工艺不同对温度和时间进行任意设定;
4、本机以水为灭菌介质,分灭菌槽、冷却槽两部分。
5、保温系统:加有内循环保温系统,减少角座阀的开启频率,延长其使用寿命。
6、温度控制:既可以自动控制又可以手动控制,
7、动力:采用的变频电机,可实现自动控制,电机内部带有功率补偿跟强制制冷,全自动巴氏灭菌设备厂家,延长电机的使用寿命。
8、排污系统,方面清洗箱体底部卫生。
9、冷却系统采用高压喷淋。
10、热水循环系统,全自动巴氏灭菌设备多少钱,加有热水循环管道,能保证箱体内的水温保持一致;
11、采用自动控温、循环水上下水温恒温;
12、、杀菌时间可调,灭菌温度可根据产品不同要求从60-100度可调。灭菌段带循环水泵,使灭菌温度均匀灭菌效果好。灭菌段和冷却段槽体倾斜设计带人孔装置,全自动巴氏灭菌设备,便于打扫卫生。
全自动巴氏灭菌设备
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选用巴氏灭菌这一方式,可杀掉牛奶中各种各样发展生长发育型病原菌,全自动巴氏灭菌设备价格,可达97.3%~99.9%,经消菌后残余的就是一部分嗜热菌及耐温性菌及其芽胞等,但这类病原菌绝大多数是乳酸饮料,乳酸菌饮料不仅对人会没害反倒有益身体健康。第二种方式将牛奶加热到75~90℃,隔热保温15~16秒,其时长更短,工作效能更高一些一些。但的基本准则是,能将病原菌杀掉就可以,操作温度太高反倒会出现较多的营养元素伤害。
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巴氏杀菌流水线的劳动强度低,人力少,自动化程度高,产品质量容易控制;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***。
巴氏杀菌流水线通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、菌类、豆腐制品、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
巴氏杀菌流水线结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调。
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