二、建坑
选空气流通的场地作坑床，长、宽依产量、地势而定，一般长、宽比为3:1，济南蚯蚓苗，深60厘米，用砖砌成。床的一半在地下，一半高出地面。床内先铺上10厘米厚的土，土上再铺上5厘米厚用水浸过的稻草。每平方米放500条小种蚓。
三、备料
蚯蚓常用的饲料有垃圾、牛粪、猪粪、羊粪、鸡粪、豆腐渣及杂草、树叶、木屑等。为了增产，可适当加入一定量的蛋白质添加剂。投饲前，应将草料和粪便分层堆置，每层6-7厘米厚，每铺3-5层浇1次水。当饲料发酵后，再上下翻动1-2次。十多天后，当料呈咖啡色时，即可饲用。
3、养殖管理
蚯蚓养殖分种蚓、蚓茧孵化、前期幼蚓、后期幼蚓和成蚓等几个时期。种蚓养殖密度宜控制在每平方米2～2.5公斤或每平方米1～1.5万条，每隔6～7天清除一次蚓粪，采收的蚓茧投入孵化床保湿孵化，同时翻倒种蚓床，用侧投法补料，以改善饲育床生态条件，以利繁殖。孵化床孵化基厚度以10～15厘米为宜，蚯蚓苗在哪里买的，孵化基要保持碎细和湿润，每平方米可孵蚓茧5～6万个，孵化基每月用铁叉松动1～2次，以利通气与幼蚓成活。前期幼蚓管理待孵化基大部分粪化时，要及时除粪，蚯蚓苗哪里有，用下投法补料并及时扩床，以降低幼蚓密度。后期幼蚓和成蚓管理后期幼蚓生长迅速，要增加除粪补料次数，用下投法补料并及时扩床养殖;当蚯蚓性成熟进入繁殖期后，要发挥蚯蚓生产和产茧优势，不失时机地降低养殖密度或及时采收利用，或取代旧的种蚓。
6、采收方法
用铁丝网装钉一个筛子(用木片固定)，然后将蚯蚓连土放在筛子上，放在太阳光下，蚯蚓怕光怕热，即往下钻，筛子底下放一盘子即可收集蚯蚓，然后投给蛙、鸡、鸭、猪等食用(鲜食)。
7、定时清出卵茧，提高孵化率
在气温15℃-28℃的季节里，每隔10天-15天将卵茧从蚯蚓养殖床内清理出来，放到预先准备的蚯蚓床上进行孵化。蚓床必须通气良好，蚯蚓苗售价，相对湿度控制在56%-60%之间，在这种条件下，卵茧孵化15天-20天便可出幼蚓，孵化率达95%以上。
蚯蚓为雌雄同体，异体受精。性成熟的蚯蚓每隔七、八天产卵一次，一只卵可孵出3-4条小蚯蚓，2-3个月成熟，4-6个月可繁殖十倍。
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