关键运用范畴：
蔬菜：叶菜、茎菜、花椰菜、菌类菜等；
蒸制熟肉制品，如熟肉制品（鸡、鸭等）、熟肉、贡丸、馒头、包子、豆类食品等；
中式快餐类，如各种烧菜（荤腥、荤菜类）、白米饭、各种调养菜等；
正餐类：白米饭、鲜面条、馒头、苞米、水饺、寿司店、果脯等
煎炸类：油炸食物、炸素丸子等；
蛋糕烘焙类：月饼、生日蛋糕、面包等；
包馅类：月饼馅、汤圆馅、调理食品等。
加热大行星搅拌炒菜锅特性：
选用燃烧器加热，全自动打火，火苗尺寸可调式。加热迅速，温度高。点燃成份，热、锅身遇热匀称，与类似产品对比环保节能40%，可应用、加热。方便使用，提温速度更快，达到一些产品对高溫的要求，不会受到加工厂工作电压的控制。
该机器设备从控制方法为二种：多全自动液压机控制；全自动控制。
机器设备应用领域：
适用技术***火锅料炒制，还可烧菜、煮肉、辣酱，豆瓣酱等包馅和酱汁等产品的炒制搅拌混和。充足完成一款产品，多种多样主要用途。为您出示大量便捷。
大中型自动式炒锅的特性以下：
1、温控：选用传送数据式测温设备，测温杆与原材料直接接触，立即测量原材料溫度，高精度；测温杆改装护线套，更强的维护测温杆，坚固耐用，平稳靠谱。
2、搅拌方法：选用自转加双自转搅拌方法，6个搅拌设备（分成三组，2组自转一组自转），自转搅拌杆上改装搅拌手，可更强的具有搅拌混和实际效果；错料更匀称；刮锅更完全，可合理地操纵一些原材料糊底难题。
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沧州市力机械设备有限责任公司
主营业务商品有调味料机器设备、
火锅料生产线、辣酱生产线、方便面调料生产线、火锅料炒锅、炒酱锅、自翻式炒锅、辣酱炒锅、方便面调料炒锅、智能化系统炒锅、用火炒酱锅、电磁感应加热炒锅、蒸气煮酱锅、智能化系统不锈钢锅等机器设备。