





车间除尘
1、排风量:一般按每米排烟罩2000风量计算排风量,实际选型中要根据餐厅的类型及实际排烟量来适当放大或调小此风量;同时,要考虑风量在管道输送过程中的损耗,车间除尘管道安装,如管道太长,弯道特别多、公共烟道中阻力大小,要根据这些因素,再对应厂家参数表(建议选择正规品牌,车间除尘排风,行业内目前参数虚标现象比较常见)选择的风量,从而保证花少的钱,保证排烟效果,车间除尘管道加工,同时节约能源;
2、补风量:补风量建议按排风量的80%-90%来设计,从而保证厨房适当负压,保证厨房的气味不扩散至餐厅内,同时负压控制在5pa以内,从而避免炉膛倒风;
1、厨房抽油烟风量的确定:
(1)、以厨房的炒炉炉头数和蒸柜数量计算风量:一般每个炒炉炉头和蒸柜数量取2000-2500m3/h计算。
例:厨房的炒炉炉头数为:4个和蒸柜数量:2个。
风机的抽风量为:Q=(4+2)×2500=15000m3/h
(2)、以烟罩的长度计算风量:一般每米烟罩取2000-2500m3/h计算。
例:厨房烟罩总长度为5米。
风机的抽风量为:Q=5×2500=12500m3/h

芜湖富林环保通风设备有限公司主营:车间除尘;芜湖富林环保通风设备有限公司主营:车间除尘;
系统:空气系统简单地说,安徽车间除尘,包括风机及与其进口或出口或两者都连接的管路。较为复杂的空气系统包括风机、管网、空气控制调节风门、冷却管、加热管、过滤器、扩散器、消声器和导向叶片等。风机是本系内给气体以能量,用以克服其它部件的流动阻力的一个组成部分。
厨房的送风、排烟排风井一般是安装在屋顶,气体以烟筒的形式输送到大气中,排烟口形式一般为单层防水百叶,考虑建筑外立面的美观,排烟口尺寸或不能满足排风要求,排风口风速一般应小于4m/s;注意,单层排风百叶因叶片倾斜度较大,其通风面积必须考虑50~60%的通风率设计选取,对厨房排烟极为不利。
车间除尘
建筑的排油管道通常利用1.4mm的钢板制成,并且需要缩短水平管道的距离,有3%以上的坡度的排气罩。餐饮店的排风量根据建成后的餐饮区域与厨房面积确定,利用换气次数对排风量进行估算,从而可以得到排风支管、排风水平干管等的横截面面积。由于建筑中的餐饮主要是集中经营,通常是多家餐厅一起用一个竖井,不确定其排风量,所以竖井需要留一些面积为之后的情况做准备,并且一般竖井的排油烟量尽量小于45000m3/h,这样将会为油烟排放机组的选择预留更多的可能,也可以达到***的节能要求。
通风机的主要性能参数:
流量、压力、转速 、功率及效率是表示通风机性能的主要参数,称为通风机的性能参数。
A.流量:单位时间内流经通风机的气体容积,称为流量(又称风量)。常用单位为m3/s(米3/秒)、m3/min(米3/分钟)、m3/h(米3/小时)。
B.压力:通风机的压力是指升压(相对于大气的压力),即气体在通风机内压力的升高值,或者说是通风机进出口处气体压力之差。它有静压、动压、全压之分。性能参数是指通风机的全压(它等于通风机出口与进口全压之差)。单拉为Pa(帕斯卡)。
C.转速 :通风机转子旋转速度的快慢将直接影响通风机的流量、压力、效率。单位为每分钟转数即rpm。

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