翻蛋关：为了保证胚胎发育的质量，要按时翻蛋，让蛋的各部分均匀受热。采用火坑孵化的方式，可以每4小时翻一次蛋；采用机器孵化，鸡苗海兰灰鸡苗，要每2小时翻一次蛋，翻蛋的角度以90°为佳。
凉蛋关：下孵12-13天后，每天应定时凉蛋2次，鸡苗青年鸡苗，以使蛋内的胎儿产生的热量及时散发出去，防止“自然”死。凉蛋的温度应掌握在36℃左右，即与皮肤接触时有温热不凉的感觉即可。
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种蛋的保存
短期保存种蛋对孵化率的影响不是很大，但如果保存期延长的话，则就会导致孵化率不断的下降。还有在保存种蛋的温度上如果太低和相对湿度不足、通风不良以及翻蛋不当，都会影响到这个孵化率。而如果种蛋受冻、受振和消毒不及时，也都会造成胚胎早期死增多，这样胚胎发育就会受阻，导致孵化率降低。
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网上平养的方式：其就是在离地50-60cm的高度上搭设网架，然后利用2cm左右的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床，接下来就弄上一层塑料网或铁丝网，这样鸡就直接生活在网上。这种方法虽然在设备上的***比较高，但因为鸡粪是掉落在地上，所以这个鸡群就不会触碰到鸡粪，因此也就可以减少鸡的球虫病、慢性呼吸道病等***的发生率，从而减少药费，特别是因为鸡舍里面的环境是很容易控制的，从而也节省了垫料开支。
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