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你知道如何选择婴***乳糖酶？

乳糖酶产品应标有酶活力值

产品的标示的规范是一个合格产品的基本要素，如果乳糖酶产品错标或干脆不标酶活力，那产品本身肯定就是有问题的，酶活力决定乳糖酶水解乳糖的效率，如果不标乳糖酶酶活力单位我告诉你能水解1L奶液里面含有的乳糖恐怕你也不会相信。所以合规产品都会标有酶活力值，江苏迪适兰托乳糖酶批发，无论中性或酸性。

配料表中应含有乳糖酶

既然是乳糖酶产品，肯定配料中是要含有乳糖酶的，正规的产品应该是直接在配料中标有乳糖酶。

目前GB2760-2014食品添加剂使用标准中有规定，只有四类产品可以添加乳糖酶，其中就包括调制乳粉，但是这里并没有包含有固体饮料，也就是说固体饮料中是不可以添加乳糖酶作为原料的，***迪适兰托乳糖酶批发，是现在市面上很多所谓固体饮料标准的。

“乳糖酶”只能采用在配料表中标有:调制乳粉(脱脂奶粉、乳糖酶)这种带入的方式添加乳糖酶。

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是乳糖不耐症吗？是因为没有办法分解乳糖酶酶，所以不能分解乳糖，可以喝酸奶，酸奶已经使乳糖变乳酸了，或者伊力有个新产品叫营养舒化奶，加了乳糖酶的，

缺乏乳糖酶的定义

1)事实上，许多人由于小i肠上皮细胞乳糖酶缺乏，喝完牛奶后乳糖不能被分解吸收，乳糖进入结肠，被肠道***分解，产生大量的乳酸、甲酸等短链脂肪酸和氢气，导致肠腔内水分增加，导致腹胀、肠鸣、肠绞痛甚至腹泻等。***上称之为“乳糖不耐症”。除了“乳糖不耐症”外，还有乳糖代谢不良但没有表现出症状的人群，这就是所谓的“乳糖吸收不良”。乳糖耐量不足和“乳糖吸收不良”一起被称为“乳糖酶缺乏症”。乳糖酶缺乏是一个世界性的难题。

2)乳糖不耐受并不意味着牛奶***。奶***通常是指对牛奶蛋白***。一种常见的乳糖不耐受的症状通常仅i限于肠胃道。

市场上乳糖酶产品基本上可分为两大类，一类是固体饮料，二是酶调化乳。与之相比，这两种产品却有很大的不同，***食品安全***规定，可以将乳糖酶加入到调制乳粉中，不允许添加到固体饮料中。

因此您所看到的市场上固体饮料类产品的外包装并没有明确用大字标注乳糖酶，配料表中也没有具体的乳糖酶添加量。不管生产标准或生产工艺，酶调制乳粉都比固体饮料标准高得多，一般厂家都是没有乳糖酶调制乳粉生产资质，也就是在申请调制乳粉的资质上有困难。牛教乳糖酶所采用的是调制乳粉标准，符合*********，配料表中也有明确的添加乳糖酶含量。

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乳糖酶热点问题

什么是乳糖不耐受?

乳糖是哺乳动物的（人乳、牛乳、羊乳等）当中的一种糖类﹐属于二糖，需要在乳糖酶的作用下分解为葡萄糖和半乳糖这样两种单糖才能被***吸收﹐如果体内性或暂时性乳糖酶缺乏﹐乳糖无法充分分解﹐在肠道内聚积、发酵，就会出现:腹胀、腹泻（大便有奶瓣、泡沫)、肠鸣（肚内咕咕叫)、、打嗝、放屁乃至呕吐（吐奶)、拉绿便便、大便酸臭等症状，迪适兰托乳糖酶批发好不好，***上称之为“乳糖不耐受”。此外，还有更多人虽然乳糖酶缺乏，但没有上述表现，体内乳糖代谢仍然是异常的﹐称为乳糖吸收不良。

无论乳糖不耐受还是乳糖吸收不良﹐都会导致对乳品中营养物质不能有效吸收，体内营养物质流失继而影响身体发育。

2、乳糖不耐受的分类?

原发性乳糖不耐受:出生后，只要吃或者奶粉就出现腹泻、肠鸣、呕吐等现象，这主要是由于乳糖酶缺乏或活性不足引的发生与种族和遗传有关;

继发性乳糖不耐受:大量使用或长期的腹泻都会导致继发性乳

糖不耐受。

怎么鉴别宝宝是否乳糖不耐受?

宝宝拉的便便里面有奶瓣颗粒/只要吃奶就拉肚子/连续拉肚子超过5天的宝宝都会引起不同程度的乳糖不耐受。

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