蒸笼布民间纺织业，在几千年自给自足的家庭手工机械纺织基础上，到明清时口明显地出现机户和较大规模的染织作坊。许多能工巧匠在定期为官府世役之余，有了一定的人身自由和生产自主权。他们以娴熟的染织技能生产出精美的纺织品，拿到市场上出售。他们的高超技艺同时也带动了城乡家庭纺织生产的发展，形成了一批具有相当实力的染织作坊。这种工场式的作坊吏用技术娴熟的匠人，实行相当细密的分工，逐渐积累起的资本。工场占有场房、机具、原料，雇用他人劳动，带来了封建制度下生产方式的萌芽。
把卤水慢慢倒入过滤好的豆浆中，并不断的搅拌，江西蒸笼布，放一点卤水就就搅动一会，纱布蒸笼布，放一点就搅动一会。这步要耐心，很关键。等到慢慢感觉有细小的块状出现就可以的，然后静止，盖上盖子。过一段时间，就会在表面出现一层薄薄的皮 ，那就是豆腐皮了 可以吃的。等下面成块变成了豆腐脑，这个豆腐脑也是很好吃的东西，如果有人忍不住等干豆腐成功，可以在这一步就把豆腐脑消灭。将豆腐脑捞出，捣碎。要很均匀，然后用勺子轻轻地、均匀地把弄碎的豆腐花放到豆腐包上，一定要匀，要薄。一层纱布，蒸笼布价格，放一层搅碎的豆腐脑，然后再盖一层布。再放一层豆腐脑。这一步是要放到一个长方形的磨具中进行，因为干豆腐是长方形的，还有，这步需要挤压。用小木板做一待把纱布豆腐脑都放好后，就盖上模具的盖子，挤压一点一点向下挤压。直到水分挤压干净。压制好后，取下重物或卸下旋紧的丝杠，一层层取下长方形模具，圆形蒸笼布，再一层层将干豆腐包与干豆腐分离，将干豆腐叠好放在一边。就这样干豆腐做好了。
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