炒菜机器人功能特点
1、自动控制温度,可实现火力大小调节,方便操作,可实现产品的标准化生产。
2、行星搅拌炒臂,搅拌均匀无死角,自动倾斜出料,节省人力,降低劳动强度,提高生产效率,可连续生产作业。
3、该设备解决了中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题,在节省人力成本的同时,提高菜肴品质。
4、由于处理量大、自动化程度高,有效提高了工人生产效率。
我觉得一个真正智能全自动,而又不是特别贵的炒菜机肯定会在五年之内出现。我来大概描述一下这个炒菜机的场景。这些功能都是以当前的技术能够相对低成本的实现的。
1. 这个炒菜机至少应该有一台400L的冰箱那么大,立式的,发展成熟了之后,会有很多人装修房子厨房的时候为这个炒菜机预留位置。至于为什么要这么大,大家继续往后看。
2. 这个炒菜机跟洗衣机一样,有一个自来水进口,需要接入自来水管道。同时他也跟洗衣机一样,有一个出水口,需要接入下水管道,因为他能够自动冲洗锅,并且排水。
炒菜机器人可以连续作业
一般蒸煮锅因为构造简易、不带搅拌、手动式倒料等特性,合适于饭堂煮粥、熬汤、熬油、做饭等不用搅拌的高粘度原材料;
炒菜机器人360度搅拌刮底刮边无死角,液压机歪斜倒料,更合适于辣酱、猪肉酱、火锅料、泡面酱汁、月饼馅料等低粘度的原材料的炮制、煎制,还可用以烧菜、熬糖、炒芝麻、凉面、炒豆干等各种各样食品类,产量大,可持续工作,使用期限长。