鼎是文明的见证，也是文化的载体。根据禹铸九鼎的传说，可以推想，我国远在4000多年前就有了青铜的冶炼和铸造技术；从 地下发掘的商代大铜鼎，确凿证明我国商代已是高度发达的青铜时代。清代出土的大盂鼎、大克鼎、毛公鼎和颂鼎等都是西周时期的青铜器。鼎和其他青铜器上的铭文记载了商周时代的典章制度和册封、祭祀、征伐等史实，而且把西周时期的大篆文字传给了后世，形成了具有很高审美价值的金文书法艺术，鼎也因此更加身价不凡，成为比其他青铜器更为重要的历史。美学家李泽厚认为，司母戊铜鼎，中国青铜器以其“特有的三足器——鼎为代表，器制沉实，纹饰狞厉神秘，刻镂深重凸出”，是我国青铜艺术成熟期具审美价值的青铜艺术品。
周代的鼎分为三大类：
镬鼎、升鼎、羞鼎。
镬鼎形体巨大，铜鼎摆件，多无盖，用来煮白牲肉。
升鼎也称正鼎，是盛放从镬鼎中取出的熟肉的器具。
羞鼎则是盛放佐料的肉羹，与升鼎相配使用，所以也叫“陪鼎”。
原始社会的发展，鼎由的烧煮食物的炊具逐步演变为一种礼器
随着原始社会的发展，铜鼎铸造厂，鼎由的烧煮食物的炊具逐步演变为一种礼器，成为权利与财富的象征。鼎的多少，反映了地位的高低；铜鼎的轻重，标志着的大小。在商周时期，中国的青铜器形成了的造型系列：容器、乐器、、车马器，等等。青铜器上布满了饕餮纹，夔纹或人形与兽面结合的纹饰，形成的图纹，反映了人类从原始的愚昧状态向文明的一种过渡。
铜雕工艺品的代表之一－铜鼎，依然是重要的青铜器，在现代社会中，韶关铜鼎，以不同的价值和意义存在，下面就介绍现在铜鼎都用在什么地方。
１、企业。
很多企业会铸造铜鼎，一表示自己的企业的诚信，喻意诚信如鼎，二表示企业志，用于纪念重大的事情。
２、广场。
在一些广场上，会安放铜鼎，来表明城市的历史悠久。尤其是一些和鼎有关系的城市，常会铸造铜鼎，以表示城市的过去。
３、纪念馆。
在纪念馆门口，也经常见到铜鼎。
４、其它反映历史的场所。
铜鼎的出现，必定是用于反映历史、文化的场所。或者借鼎喻人、讲一种精神。虽然经过数千年的发展，依然是人们所喜爱的铜鼎。易县盛艺铜艺雕塑有限公司是一家集设计、锻造、研发生产、加工、销售、安装及***保修于一体的服务周到的铜雕塑生产厂家。我们的产品包括：锻铜浮雕、锻铜圆雕、铜匾对联、铜腐蚀阴刻、寺庙铜雕、铜装饰、铜字、校园校徽铜雕、标识标牌、大型铜浮雕、城市雕塑、校园雕塑、不锈钢雕塑、铜鼎等。
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