小型肉类冷藏库设计-肉类冷藏库设计-沂星移动冷库

当冷库设计项目进行可行性剖析时，应进行库址挑选和计划对比作业。库址挑选得合理与否，关系到工程的建造速度、基建出资和投产后的办理及经济效益。因此，挑选库址要根据冷库的性质、规模、建造出资、发展规划等条件，联系拟选地址的具体情况，审慎从事，择优断定。为了准确的挑选库址，通常应思考一下的基本条件：

（1）经济根据

首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和别的资本的供应方面，以及在出产协作（机修）、货运、销售市场等方面是不是具有建库的有利条件。冷库应根据其运用性质，在产地、货源会集区域或首要花费区选址，力求负荷产品的合理流向。在总体布局上，不该安置在乡镇中心区及其饮用水源的上游，应尽量选在乡镇邻近。

（2）交通运输

有必要思考选址邻近具有便当的水陆交通运输条件，以利货源调入和调出。对于大中型冷库要求邻近尤船只码头或有铁路经过，并且接轨便利可在邻近公司接轨，力求缩短铁路线的长度。选址时应向有关部门了解建筑线的也许性，并获得能够接轨的证实。中小型冷库设计首要以公路运输为主，故选址应尽量接近公路，以缩短库外新建路途的长度。应尽量防止建筑桥涵和地道。

（3）区域环境

冷库设计库址周围应有良好的清洁环境，故选址时应思考本地城市建造的怨气发展规划，了解库址周围环境的清洁情况及往后污染的也许趋势。库址应远离发生***气体、烟雾、物质、粉尘、臭气或对地下水有严峻污染的厂矿公司，尽量挑选在工业区的优势地带，肉类冷藏库设计，并宜坐落污水处理场排出口的上游。

　 1.茶叶水分含量 ：

　　水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质，随着茶叶含水率的增加，茶叶陈化劣变速度加快，色泽逐渐黄变，滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3％-5％为好。当茶叶含水率达7％以上时，任何保鲜技术或包装材料，都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8％，茶叶就可能发生霉变。

　　2.茶叶储藏温度:

　　温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶品质的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。

　　3.光线 :

　　光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质（如叶绿素类）的光氧化作用，使绿色的名优茶退色，形成棕***；光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应，产生一些不愉快的气味，小型肉类冷藏库设计，如“日晒味”等，导致茶叶的香气、色泽、滋味劣变。因此，茶叶避光保存非常重要。

　　4.空气湿度:

　　茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中，茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加，特别是在相对湿度80％以上时，茶叶的含水率一天就达到10％以上。因此，名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料，肉类冷藏库设计公司，贮藏在相对湿度30-50％的环境中。

保鲜冷库的冷间和库体的设计：

保鲜冷库设计冷间的温度和相对湿度，肉类冷藏库设计，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪的制冷技术。

保鲜冷库设计库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

保鲜用途广，冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要，进行保鲜冷库设计。