企业资质

晋江市安海镇长虎土笋冻加工点

普通会员4
|
企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:福建 泉州
联系卖家:颜经理
手机号码:18960416203
公司官网:www.chtsd.cn
企业地址:晋江市青阳新街广场惠民街99号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

晋江市安海镇长虎士笋冻加工点专做土笋冻,本店是经历了三代人九十几年的历史,为了更好的服务客户,本公司可长期合作,可提供技术培训。本公司采用严格的管理体系,选料精细讲究,制作美味的土笋冻让顾客流连忘返。产品讲究材料优异,经济实惠,我们通过优异的团队不断研发创新,满足更多顾客的口味需求,通过多方位的品牌......

莆田土笋冻多少钱-土笋冻-长虎土笋冻现货销售(查看)

产品编号:1000000000015585572                    更新时间:2022-07-21
价格: 来电议定
晋江市安海镇长虎土笋冻加工点

晋江市安海镇长虎土笋冻加工点

  • 主营业务:土笋冻,土笋冻原材料,土笋冻招商
  • 公司官网:www.chtsd.cn
  • 公司地址:晋江市青阳新街广场惠民街99号

联系人名片:

颜经理 18960416203

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情






土笋冻怎么样辨别优劣呢?

一道简单的土笋冻,如何分辨优劣?闽南人有一套自有的检验方法:一筷子夹起,皮冻的外部滑溜易掉,掉在盘中,若能“蹦跳”两下,说明这样的土笋冻比较脆嫩,味道也鲜美;若是软烂如粥饭,没有弹掉感,则是不够新鲜,只能被闽南人赶下饭桌。

上佳的土笋冻成色白亮没丝毫腥味,一碗土笋冻常配蒜蓉、酱油、北醋等酱料,和匀后,莆田土笋冻多少钱,舀一勺放进嘴里,感觉是凉凉的,土笋脆脆的。闽南人爱拿土笋冻当下酒菜吃,土笋冻里加上海蜇、芫菜、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等配料,再用甜酱、辣酱、芥末等调味,爽口下酒。



土笋冻程序简单 清洗繁琐

制作土笋冻的原料是一种生长在海边土里的独te虫子,名叫土笋。这种虫子人工很难饲养。鲜活的土笋满身沾满泥巴,要用清水洗十几遍才能将其身上的泥巴洗干净,然后用剪刀剪掉土笋的一头,土笋冻,把内脏挤出来。烧一锅清水,加一把味精和盐,再把土笋放进清水里煮,煮熟后双手揉搓土笋将其外皮去掉。“一般50公斤土笋同时放入锅里煮,至少要煮一个小时。土笋煮熟后,他把煮土笋的汤分别装进事前准备好的小碗里,闽南土笋冻营养价值,然后往每个碗里放适量的土笋,接着把这些初步制作好的土笋放在冰块上冰,“冰块的作用是降低温度,使土笋凝固形成土笋冻”。

土笋属于海鲜,鲜活的土笋拿在手边就能闻到海鲜固有的腥味,但是做好的土笋冻却吃不出丝毫的腥味,一口吃下去,新鲜而清爽。





土笋冻制作步骤

1.挑选鲜活的土笋,清洗其外表的泥巴。

2.开膛挤出内脏后清洗干净。

3.清水煮1小时,在煮时放一定量的味精和盐。

4.用清水煮熟后,把土笋放在手心揉搓,泉州土笋冻是什么,去掉土笋的外皮。

5.分别把土笋和煮土笋的汤放进碗里。

6.把盛有土笋的碗放在冰块上让其冷却。

7.用蒜泥,酱油和醋制作佐料。


晋江安海长虎土笋冻公司经营范围:土笋冻及原材料批发,品种多样,价格合理,质量可靠,可预定各种规格的土笋冻。本厂制作土笋冻历史悠久,工艺传统,口感地道,味甘甜爽,是多年的老品牌产品。长虎经营土笋冻及原材料批发,品种多样,价格合理,质量可靠,可预作各种规格土笋冻。开办培训,欢迎大家加盟!





莆田土笋冻多少钱-土笋冻-长虎土笋冻现货销售(查看)由晋江市安海镇长虎土笋冻加工点提供。晋江市安海镇长虎土笋冻加工点拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟***图标,可以直接与我们***人员对话,愿我们今后的合作愉快!

晋江市安海镇长虎土笋冻加工点电话:0595-85780203传真:0595-85780203联系人:颜经理 18960416203

地址:晋江市青阳新街广场惠民街99号主营产品:土笋冻,土笋冻原材料,土笋冻招商

Copyright © 2025 版权所有: 产品网店铺主体:晋江市安海镇长虎土笋冻加工点

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。