





海藻生长在低潮线以下的浅海区域—海洋与陆地交接的地方,在这里海浪的冲击力比较缓和,海水中含有丰富的矿物质,加上阳光充足,无论是红藻或褐藻,虽然颜色不同,海藻粉,都含有叶绿素。
可以利用日光进行光合作用,制造食物,它们行光合作用,所释放出来的氧气,水产饲料用海藻粉,更是动物们呼吸所不可缺少的;海洋世界之所以如此缤纷热闹,海藻的功劳实不可没。

添加海藻粉对鸡肉肌原纤维蛋白低钠热凝胶特性的影响:
研究海藻粉的添加比例(0、2%、4%、6%、8%)对盐含量(0.2mol/L)条件下***肉肌原纤维蛋白的热凝胶强度和保水性的影响,并对流变学特性和T2弛豫时间进行分析,以探索低钠条件下肌原纤维蛋白热凝胶特性的改善途径。
实验结果表明:添加海藻粉能显著提高(p0.05)肌原纤维蛋白低钠热凝胶的强度和保水性,在添加量为8%时分别达到58.42g和88.3%;随着海藻粉添加量的增加,贮能模量G"呈现的初始值和终值均显著增大(p0.05),同时T22向快的弛豫方向移动。
对实验结果进行主成分分析表明,海藻粉的很适合添加比例为4%~6%。

营养成分之一:海藻酸
海藻有机肥料中的海藻酸可以降低水的表面张力,在植物表面形成一层薄膜,增大接触面积,海藻粉粗粉,使水溶性物质比较容易透过茎叶表面细胞膜进入植物细胞,饲料海藻粉,使植物有效地吸收海藻提取液中的营养成分。如果海藻有机肥料液体肥和***、剂以及化学肥料混合使用效果更佳,并且降低了喷洒费用,对化学肥料的施用效果具有增效作用。

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