




针对这个问题,北京耐热大肠菌群检测装置,今天我们就掰碎了细细讲明白,一次性解决大肠菌群MPN法报告的疑难杂症。
首先说明这两个单位的来源。2003年8月,北京耐热大肠菌群检测,***和标准化管理联合发布了《GB/T 4789.3-2003 食品微生物学检验 大肠菌群测定》,来替代1994版。这版的检测只有一种MPN法,但是却是大肠菌群检测的经典。在2010年3月,***发布了《GB 4789.3-2010食品安全 食品微生物学检验 大肠菌群计数》,这次推行的是强制性,内容进行充实,不但对MPN法进行重新要求,而且还增加了平板计数法,用于大肠菌群浓度较高的样品的检测。但是2010版正式实施的同时,***有关部门也并没有废除2003版,导致现在两版并存的现象。值得一说的是2016版也即将替代2010版,在此同时,***相关部门也并没有废除2003版的通知,因此在接下来的时间里,依旧会存在2003版和2016版并存的情况。
石墨炉原子吸收分光光度法检测
石墨炉原子吸收分光光度法检测水中钼离子或钛离子的原理是将被检测水样经过滤或消解后注入石墨炉原子化器中,钼离子或钛离子在石墨管内经高温原子化,其基态原子对钼或钛空心阴极灯发射的特征谱线313.3nm 或 365.4nm 产生选择性吸收,其吸光度与待测物的质量浓度成正比。
不同基体的样品,其粘度、表面张力和成分难与标准溶液匹配,或共存离子浓度较高,经干扰检查证实影响测定时,可采用稀释、基体改进剂或标准加入法消除干扰。
水样采集后尽快用过滤装置过滤,北京耐热大肠菌群检测系统,弃去初始滤液50-100ml,用少量滤液清洗采样瓶,收集滤液于采样瓶中,立即加入溶液酸化滤液至 pH1-2,14d 内测定。
众所周知,北京耐热大肠菌群检测设备,食品企业常检测的项目就是两种卫生指示菌:菌落总数和大肠菌群。菌落总数的检测不必多说,因为现行的就只有GB 4789.2-2010,不会存在太大的问题。而大肠菌群的检测问题就多了,关注焦点在于MPN法的检测结果报告,细心地朋友可能会发现,报告单位有时是MPN/g(mL),有时又是MPN/100g(mL),这两个单位是什么意思呢?能够简简单单的认为两者相差100倍吗?当然是否定的。
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