






真空油炸机设备整体采用食品级不锈钢制作加工,以电等多种加热能源为媒介,自动出料、自动控温,成功将油水分离可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连,过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。外加我公司依据技术,使炸制的产品外观干净美观,色、香、味俱佳,提高了产品质量,安全健康,有利于人们的身体健康更是老少皆宜,摆脱了不油腻生产的食品保持原色。
特点:
1.本机主体使用食品级304不锈钢制作,耐高温,抗造,对设备也是一种美观。
2.本机采用公转与自转同步的搅拌方式, 保证了食品在油炸时炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连和损坏,减少了造成生产时的食物残渣,搅拌系统使用变频调速。
3.自动出料系统,减轻了工人的劳动强度加大了生产力度以及产量,保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性,提高了产品质量。
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真空油炸机有很多叫法,如真空脱水油炸机、果蔬脆片加工设备、脆鱼加工设备等。其低温脱水的特性可以用来生产很多食品,如脆枣、苹果片、香蕉片、秋葵脆、薯条、薯片、蚕豆、脆鱼、脆虾等。拿果蔬脆片举例,果蔬脆片是用真空油炸机以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,生产出具有低糖、低盐、低脂、低热等特征的酥脆美味产品。
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