1、减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。 2、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。 3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。 4、压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到很低，特别适合含气包装的产品。 5、工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。 6、杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。 7、蒸汽杀菌功能（可选项）。
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杀菌锅概述:
1 、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、杀菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，火腿肠电加热杀菌锅多少钱，密封可靠，使用寿命长。
2 、特性：以有压力的蒸气为热源，烤鸭电加热杀菌锅多少钱，具有受热面积大，热效率较高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。
3、用途：杀菌锅主要用于食品行业.***等各个领域!
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操作说明： 由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，浙江电加热杀菌锅多少钱，才开放压缩空气入锅内，罐头电加热杀菌锅多少钱，使锅内增加0.5-0.8个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内降低采用压缩空气的压力来补偿。
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