巴氏杀菌的工作是温度控制仪将设定的PU值（即巴氏杀菌单位，在60°下经历1分钟所引起的灭菌效应为一个巴氏杀菌单位，即一个PU值）转化为各温区水槽的实际控制温度曲线，通过对温度的检测，控制对各温区的温度变化，主传动电机带动上下两层输送链网将产品依次经过三个温区的逐级升温预热，食品巴氏杀菌设备多少钱，两个温区的杀菌和三个温区额逐级降温冷却过程，食品巴氏杀菌设备，达到将产品杀菌又冷却至室温以保持风味特性的目的。
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低温巴氏杀菌机图片连续性水浴式杀菌设备
低温杀菌又称巴氏杀菌它的杀菌温度在80-95°之间，食品巴氏杀菌设备厂家，根据所需灭菌产品不同杀菌时间与杀菌温度会有所差异，低温巴氏杀菌机主要用于食品深加工真***装后的的灭菌处理，巴氏杀菌特点是即可有效病菌又能保持食品中营养物质口感品相不发生改变，被用于与酱菜、肉制品、饮料、酱料等各种食品加工灭菌处理。
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应用领域：巴氏杀菌机融入于真空泵塑料软包装食品类、超低温肉类产品、腌制菜、豆类食品、玻璃瓶子、马口铁罐外包装的杀菌，巴氏杀菌机还适用鲜果蔬莱的漂烫、结束，鲜食玉米的蒸制漂烫等。
商品特性：1）秸杆使用SUS304不锈钢板2）温度、速率可按照技术规定设置3）该设备运作稳定，食品巴氏杀菌设备厂家，不锈钢带抗压强度高弹性小，不容易形变，易维护***，操作机维护便捷等特性。
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