在人工合成纯碱之前，古代就发现某些海藻晾晒后，烧成的灰烬中含有碱类，用热水浸取、滤清后可得褐色碱液用于洗涤。大量的天然碱来自矿物，以地下埋藏或碱水湖为主。以沉积层存在的天然碱矿品位超高，分布甚广。起初发明人工合成纯碱方法是18世纪末，法国路布兰用芒硝加石灰石和煤在高温下还原并进行碳酸化，得到以含Na2CO3为主的粗制品——黑灰，纯碱销售，经过浸取、蒸发、精制、再结晶、烘干，获得纯度约为97%的重质纯碱。
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纯碱日常日常生活的主要用途
在炒牛肉的情况下，纯碱价格，把握不太好熟度非常容易炒烧火，肉会炒干，不好吃，那是由于牛羊肉的化学纤维不大不易维护水份，加一点碱在里面，搅拌均匀，在加木薯淀粉搅拌均匀，再炒水份就不易外流，肉i便会维持嫩i嫩的。
侯氏制碱法根据NH4Cl溶解度比N***大，而在低温下却比N***溶解度小的原理，在 278K～283K（5 ℃～10 ℃） 时，向母液中加入细粉，纯碱报价，而使NH4Cl单独结晶析出供做氮肥。索氏制碱法和侯氏制碱法所不同的，是索氏法在整个制取过程中NH3是循环使用的，而侯氏法在整个制取过程中，CO2被循环利用，NH4Cl直接作为纯碱的副产品——肥料。
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