餐厅消毒灭菌公司管用吗-西安消毒灭菌公司-绿色卫士(查看)

为了保障师生们的安全，餐厅消毒灭菌公司电话，食堂要把好“入口关”，餐具及炊事用具必须每日消毒。

食堂工作人员均需持有效健康证明上岗，且严格做好个人防护和消毒工作。上岗前，食堂工作人员必须参加晨检、测体温，检测合格后方可上岗。

餐具消毒：***餐饮具和职工餐具严格按照要求消毒。如遇到发生个别***或职工发热情况，要将其餐具进行单独消毒。  

餐具用品须按照 《食品安全食品接触材料及制品通用安全要求》进行高温消毒。 热力消毒包括煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒。煮沸、蒸汽消毒保持 100℃，作用 10~20分钟； 红外线消毒一般控制温度在 120℃，餐厅消毒灭菌公司管用吗，作用 15~20分钟； 洗碗机消毒一般控制水温在 85℃，冲洗消毒 40秒以上。  

送餐要求：送餐餐车封闭管理，认真消毒，防止接触污染物。  

食堂地面消毒：用含有效氯浓度为 500mg/L的消毒液进行消毒。  

饮水卫生要求：饮用水应符合生活饮用水卫生标准。如果饮用水为开水，应每天清洗、消毒开水桶和水。直饮水水质检验合格后才能饮用。

一、做好物体表面清洁消毒。应当保持环境整洁卫生，每天定期消毒，并做好清洁消毒记录。对高频接触的物体表面（如电梯间按钮、扶手、门把手等），可用含有效氯 250mg/L-500mg/L的含氯***进行喷洒或擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭。

二、当出现人员呕吐时，应当立即用一次性吸水材料加足量***（如含氯***）或有效的消毒干巾对呕吐物进行覆盖消毒，清除呕吐物后，学校消毒灭菌公司收费，再使用季铵盐类***或含氯***进行物体表面消毒处理。

三、加强餐（饮）具的消毒，餐（饮）具去残渣、清洗后，煮沸或流通蒸汽消毒 15 分钟；或采用热力消毒柜等消毒方式；或采用有效氯含量为 250mg/L 溶液，浸泡消毒 30 分钟，消毒后应将残留***冲净。

四、保持衣服、被褥、座椅套等纺织物清洁，可定期洗涤、消毒处理。可用流通蒸汽或煮沸消毒 30 分钟，或先用 500mg/L的含氯消毒液浸泡 30 分钟，然后常规清洗。

五、做好卫生洁具的清洁消毒。卫生洁具可用有效氯含量为 500mg/L 的含氯***浸泡或擦拭消毒，作用 30 分钟后，清水冲洗干净，晾干待用。

六、加强垃圾的分类管理，及时收集并清运。加强垃圾桶等垃圾盛装容器的清洁，可定期对其进行消毒处理。可用含有效氯250mg/L-500mg/L 的含氯***进行喷洒或擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭。

七、做好手卫生。洗手或使用速干手***，有肉眼可见污染物时，用洗手液（肥皂）在流动水下洗手；无肉眼可见污染物时，洗手或用速干手***揉搓双手。

八、当有疑似或确诊病例出现时，在人员指导下进行终末消毒处理。

公共区域消毒

           1、 每日须对门厅、楼道、会议室、电梯、楼梯、地面、墙壁、卫生间等公共部位及公共接触物品进行消毒。

           2、每个区域使用的保洁用具要分开，做到专区、专物，西安消毒灭菌公司，避免交叉污染。

           3、传递纸质文件前后均需洗手，传阅文件时需佩戴口罩。

           4、 公共用品用具严格执行一客一换一消毒。卫生间应保持清洁和干爽，提供洗手液，并保证水等设施正常使用。