潮汕肠粉缘起于广式肠粉，在潮汕地区盛行，虽是分支，却也独霸一方，且分为很多派别。潮汕的肠粉可谓是馅料足，配料多，口味浓香，品种丰富，酱汁各家各有特色。普宁粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑，还有一点点韧劲。晶莹剔透的粿卷拌有零碎新鲜的肉沫，再浇上精心调制过的酱汁，实在是人间美味。广东肠粉专用粉
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做肠粉：找一个大一点的平盘，好是不锈钢盘，我用的是做蛋糕的盘子，往盘中薄薄的抹一层食用油，舀一勺米糊，薄薄地均匀地摊开，广东肠粉专用粉批发，再倒入一些打散的蛋液，再撒一些香葱碎。
6、放入上汽后的蒸锅或者蒸箱中，广东肠粉专用粉，蒸2-3分钟，直至表面起大泡泡，就可以取出。
7、用刮板把肠粉从一头刮下来，广东肠粉专用粉供应商，如果肠粉比较长的话，可以从中间截成两截。
8、把肠粉装入盘中，淋上酱汁，就可以上桌啦。
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黑肠粉的米浆是用黑米做成的，是肠粉界里有韧劲的，软糯糯的，不过没有太滑不挂汁的口感，或许就是黑米加自磨米浆的魔力～黑肠粉沿袭普宁肠粉一贯的豪气，各类海鲜，生蚝、大虾、鲍鱼，广东肠粉专用粉报价，任你加个够！再配上一勺店家自己榨的辣椒油，简直绝了！将粿皮分为四片平铺在桌上，放一勺素料一勺肉末，然后把其对角往中间折，再卷起两个对角，捆粿就做好了。广东肠粉专用粉
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