上海社区熟食店加盟-香巴香熟食加盟-社区熟食店加盟培训

   根据自己的产品受众确定商圈开卤味熟食加盟店，首先要对自己的产品有一个基本的***，社区熟食店加盟连锁，自己的产品是是潮流休闲产品？还是饭桌上的下酒菜？还是逛街时的小零食？只有确定了产品受众才能确定基本的选址原则。一般来说，选址要在多的商场、步行街、学校、居民区、农贸市场、集市等客流量大的地区。

  虽然卤味是传承久远的美食，是人们极为喜爱的美食。因而我们对于店铺的选址也要有讲究，注意不能在脏乱差的街头立店，很容易给人造成不卫生的感觉，尤其卤味作为熟食品，更应该注重周边环境的整洁与否。

   门店选址。一般熟食店是面向居民日常生活消费的，因而熟食店选择选择在农贸市场及周边、居民社区周边。这些区域一般都是居民日常生活购物的地方，因而能形成天然的消费需求。

   门店装修卫生。熟食店作为日常生活消费的一类，上海社区熟食店加盟，购物环境自然是至关重要的。良好的购物环境及门店卫生情况必然会使消费者产生一个良好的购物体验，进而产生持续性的消费。一般来说我们装修并不要求豪华，但是干净卫生却是非常必要的。这一点也是所有餐饮小吃门店都应该注重的问题。

   菜不仅仅是要好吃：这个是的一个环节！开店的就是产品，产品不但是还是主要的竞争力，根本的要素，要是你家的产品不行服务也不行，社区熟食店加盟咨询，环境更是没有什么看点，那么你的营销再好也不过只是昙花一现罢了。所以菜品一定要做到还要能让顾客记住才行。这需要制造一些能让顾客记住的回忆点，让顾客记住并愿意去和身边的人分享。例如满口香的特色口味，传承百年的卤酱，加上十几种***精心熬制出的辣卤卤菜，给顾客留下了深刻的印象。这个产品你说好吃到爆其实也并不是这样，但是它给人制造了回忆的点，不少顾客下次还回来回购还会带给亲朋好友吃。当然除了像满口香这种在产品上打造记忆的点，其实也还可以在容器和摆盘上下点功夫多花点心思。