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如何经营好一家淮南牛肉汤加盟店
1、开饭店不能开到很偏僻的街道上去,偏僻的地方房租虽便宜,但没客源,你是做生意的,有客源永远是第l一位的,否则,你有天下第l一手艺也没用;
2、面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者。因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人,他对你的饭店没有忠诚度的,如果另外有一家店的价格比你的低一、两角钱,他们又会去那家店吃饭,而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人,加盟,从这样的人身上你也不可能赚到钱,昆山市牛肉汤加盟,他们也不会知道感恩。所以,建议你,饭店的价格不能订的太低,订的太低,一是你赚不到钱,也就不会有更多的钱投入经营了,这样就会走入恶l性循环中去,二是客人也认为你这个店没有档次,这是你经营的误处和致命伤。合理的利润是必须的,真诚、细致的服务也是应该的,温馨、舒适的消费环境是非常重要的。
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