肠粉(粤语拼音:Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，防城港肠粉专用粉，通常是用抽屉式肠粉。肠粉并不能用地方来划分，因为各地商家都会根据当地市场，迎合客人口味，调整风味，都会在肠粉前加上当地城市名称，肠粉专用粉多少钱一斤，如广州的会称为广州西关肠粉，潮州的会叫作潮州肠粉。按照这样的划分方法，那会有数百种肠粉，并不科学。因为所有肠粉其实都是罗定肠粉的一种。肠粉专用粉
南宁市恒穗淀粉贸易公司是一家淀粉预拌粉等产品原料贸易商。本公司拥有丰富的产品线和充足的库存资源，门市仓库位于广西物流中心省会－－南宁市上津路江南粮油物流市场，周边各大批发市场林立，可全天候通行各类中、大型货车。
把豆豉酱和芝麻等放进石磨里磨成浆状，加入甜醋、糖、盐、生粉放进铁锅里煮成酱状而成，酸酸甜甜，一改你对肠粉的所有认知。则是传统的广东布拉肠做法，此天堂非彼天堂，天堂是云浮新兴县的一个镇，直到现在，镇上的肠粉小店依然沿用土灶、柴火蒸出来的肠粉。天堂肠粉和其他肠粉大的区别就是拌菜都是肉，肠粉专用粉批发，如排骨、瘦肉、猪杂、等，是没有青菜和鸡蛋的。肠粉专用粉
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首先当提的是河口肠粉，它被誉为云浮的地理标志之一。原因就在于肠粉发源于云浮，肠粉专用粉生产厂家，而尤以河口为鼎盛，可以说，肠粉的祖祖师爷就是“云浮河口肠粉”！河口肠粉用的食用油很关键，必须用炒过的花生榨出的花生油，在广州，你能想象一碟5-6元的肠粉，竟然会淋花生油吗？而郁南的都城肠粉堪称广州抽屉式肠粉的鼻祖，它的特色就是后浇上的酸甜酱。肠粉专用粉
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