商用炒菜机有哪些功能
安全有保障：商用炒菜机采用全包式电加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使***的事件，安全极有保障。
自动炒菜、无需看管：将主、辅料一次性投入，选定程序，手指轻轻一按，无需人工看管，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。其人性化设备体现了人与设备的结合，可应用于各种严禁明火的商用厨房及食品加工加热行业，并可根据用户需求特殊设计，炉旺达商用电磁加热设备完全符合***制定的节能减排标准和政策。
服用仙人掌如何吃：
1、做凉拌菜：将仙人掌切成必须的外观设计，放入沸水中焯一下，就可以和多种多样食品类拌凉菜。依据不一样口感，加上不一样调味品，可与胡萝卜丝、粉絲、海蛰皮等做成凉菜。还能够与其他蔬菜水果、新鲜水果做成水果沙拉。
2、做熟菜：可切成块、片、丝、条、丁等外观设计，煎、炒、炸、煮均可。如炒蛋、烩鸡丁、炒肉丝、煲猪排骨、煲鸡汤，还可以切成碎粉和甜玉米、鲜虾等做成开胃羹。
3、腌渍菜：可将整片茎片放入腌缸中，也可切片后腌渍。做成酸菜，口感甚高。
4、煎炸(煎)仙人掌：将除掉外皮的仙人掌洒些干淀粉、调味料后，整片放入锅中或炒锅中炸或煎出橙***，口味与众不同。
5、生产加工成其他食品类：将仙人掌剁碎与玉米面粉、小麦面粉、米糊混和人掌饼。还可以将仙人掌打汁，做成饮品，清爽止渴。
加热型全自动双头搅拌炒菜锅
本机器设备特性含有四只搅拌头，不用人力炒制，锅体可倾，液压机操纵，全自动倒料，十分便捷。选用反面集中化排有机废气，工作舒服安全性，搅拌头在锅内个人传记和公转，能提高与众不同炒制時间，液化气点燃供热，适用炒制（或蛋糕烘焙）蔬菜水果、鱼类、调味料、***等，常见于餐馆，蛋糕烘焙，食品工业等领域。产品特性：全自动双头搅拌炒制（搅拌头可个人传记和公转）易实际操作（锅体可倾，液压机操纵）实际操作安全性舒服（反面集中化排废弃物）炒制時间好搅拌/混和匀称供热便捷（液化气点燃供热）方便使用，不会受到加工厂工作电压的限定。