






南瓜脆片真空油炸机是一款真空油炸设备,脆蟹低温油炸设备价格,即在短时间内便可以处理大量的蒸气以及水份,同时很快的建立起符合南瓜脆皮生产的真空环境。
南瓜脆片真空油炸机脱油脱水系统采用了内离心脱油技术,南瓜脆皮经过油炸后,会在内部以及外部表面附着很多油,在真空条件下进行脱油处理,可以避免在产品从真空到常压环境时,油被压入食品膨化***中,所以通过我们公司设备生产的南瓜脆片含油量22低。
可以根据客户的需求来定制设备,满足客户需求,设备安装自动控制装置,可以设置油炸温度、油炸时间、脱油时间等参数。
鱼干真空油炸是我们公司从国外引进的***技术,结合了中国特有的工艺研发出的机器,这样的设备才是适合我们中国企业的设备,整机大部分材料采用的是食品级不锈钢制造,有足够的,让您用的放心。
鱼干真空油炸机是专机的设备,专门用于鱼干的生产,这样生产出来的鱼干口感才能比市面上其余的鱼干口感好,我们公司生产的设备是一块无油烟型设备,这样保证了操作人员的身体健康,不会让工人受到油烟的迫害,而且此款设备操作系统还非常的简单,正常情况下一个人便能够进行操作控制。
鱼干真空油炸机利用了油水分离的技术性,将生产过程中油内的残渣自动滤出,保证了生产过程的清洁,这样保证了油能够长期使用,同时利用油水分离特性,将油耗降低,这样以来通过我们公司设备生产能够比用其余的生产设备节油50%以上,而且我们能够保证在生产过程中油不会产生酸化现象,这样生产出来的产品是色、香、味俱佳的产品。
真空油炸工艺流程: 原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
真空低温油炸适用的食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
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