农村散酒频频遭遇封禁,为何散酒会受到质疑?
在市面上有很多出售散酒的店铺,挂个纯粮食酒的牌子,放几个存酒的坛子打着“纯粮酒”的牌子就开始销售起来,散酒多是散装销售,元-元亲民的价格深受酒友的喜爱,散装散卖一般买酒的只需要拿一个瓶子就能打几两或几斤左右的散酒,就算是元左右的散酒卖酒的老板也会告诉你这是粮食酒,很多卖酒的老板还会用塑料矿泉水瓶来盛酒,很多人不禁的好奇,这种用矿泉水瓶盛放的散酒质量如何,可以放心购买吗挂着纯粮酒的招牌,这种售卖的散酒从质量来说元一斤的价格并不贵,元的散酒要看度数和地域,再好的散酒用矿泉水瓶来装的话一定就不是好酒,白酒根本不能用塑料盛放,市面上的散酒鱼龙混杂,先不说散装白酒的酒质怎么样,如果单支一个摊位,打着纯粮酒的招牌来卖,谁都可以干这个事。正规的散酒售卖工商执照、营业执照、白酒进货凭单、白酒叫什么名字都是有据可查的,甚至有建议封禁农村散酒,对于散酒来说质量究竟怎么样,黑河老酒哪家真的,元的价格的散酒是不是粮食酒。




很多人开始喝散装白酒,为什么如此受欢迎?
对于经常喝酒的酒友们来说,在白酒的选择上为关心的无外乎两点,一个就是买到的酒是不是纯粮食的,另外一个就是酒的价格是否合适。对于经济条件确实不错的人来说,不会纠结太多,喝几百甚至上千块钱一瓶的名酒,当然没有什么问题,但是对于大多数人来说,当然是希望能喝到更加实惠的白酒。近几年,在酒友的圈子里渐渐流行起来喝散装白酒,这到底是怎么回事很多人开始喝散装白酒,价格便宜的散装酒,为什么如此受欢迎市场上的低端瓶装白酒,勾兑酒太多现在市场上低端的瓶装白酒,比如说-块钱价位的,大部分都是勾兑白酒,黑河老酒名字,里面甚至有很多还算是比较有名气的白酒。这里给大家科普一下勾兑白酒和纯粮食酒的区别:纯粮食酒属于固态发酵工艺,用纯粮食酿造而成,适量饮用对身体无害。而勾兑白酒虽然也是用粮食酿造的,但是属于液态发酵工艺或者是固液结合工艺,生产周期短,成本很低,液态发酵的酒本身没有酒香味,需要添加各种香精,对人的身体非常***。老酒友怕喝到勾兑酒,反而很多散装白酒却是纯粮食酒,比瓶装勾兑酒要安全得多,这是很多人选择散酒的主要原因。市场上售卖的散酒,质量上相对来说还是有保证的市场上的散酒,主要来自两个地方,一个是规模稍大的正规酒厂,另外就是农村的小酒坊。老酒友都知道,其实很多品牌白酒,本身产量有限,很多时候都是从酒源地购进白酒,黑河老酒,然后再进行加工和包装,黑河老酒40度多少钱一瓶,他们是从哪里进酒呢就是上面说到的规模稍大的正规酒厂,这些酒厂本身不对外卖酒,一般都是卖给品牌酒厂做基酒或者卖给散酒批发部,这样的酒一般都是纯粮食酒。






市场上几块钱的散酒是不是粮食酒”这个问题是在问便宜的散酒是不是粮食酿造的。但与此同时,这里还隐藏着问者提出的另一个问题:那就是人们对粮食酒的认知是如何的呢﹨n换言之,这个问题可以拆分为两个问题,哪两个问题呢﹨n:几块钱的散酒能不能是粮食酿的酒﹨n第二:粮食酒一定是好酒吗﹨n接下来,我们来一起聊聊这两个问题。﹨n﹨n﹨n﹨n﹨n 几块钱的散酒能不能是粮食酿的酒 ﹨n ﹨n几块钱的散酒可能是粮食酿的酒,也可能是酒精勾兑酒,也有可能是掺入食用酒精的粮食酒。﹨n为什么这么说呢这里我们不要忽视一个根本性的问题:商家是逐利的,没有利润,人家不会不***,甚至亏本地白白酿酒给你喝。﹨n为什么说几块钱的散酒可能是粮食酿的酒呢﹨n﹨n因为有的散酒作坊,做事还是比较靠谱的,靠口碑经营,坚持自己的经营理念,有一定的操守,他会选用粮食进行酿酒。当然粮食的种类也很多,高粱、玉米、大米等等,同时自己本身也有一套相对成熟的酿酒技术





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