




用羊用叉挡将羊的两后腿叉开,以便前腿、后腿和胸部的预剥。用羊用扯皮机的夹皮装置夹住羊皮,从羊的后腿往前腿方向扯下整张羊皮,根据屠宰的工艺,也可从羊的前腿往后腿方向扯下整张羊皮。打开羊的胸腔后,牛羊屠宰流水线方案,从羊的胸膛内取下白内脏,即肠、肚。把取出的白内脏放入同步卫检线的托盘内待检验。取出红内脏,即心、肝、肺。把取出的红内脏挂在同步卫检线的挂钩上待检验。羊进行修整,修整后进入轨道电子秤进行的称重。根据称重的结果进行分级盖章牛羊屠宰流水线
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