食品干燥机特点：
●可调节空气量，加热温度，物料停留时间以及加料速度，以取得好的干燥效果.
●热源可选用电热，热风炉及蒸汽.
用途与特点
网带穿流式干燥机，金银花烘干设备，适应于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，对于要求干燥温度低、干燥时间长的物料独具优势。该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点。
用途与特点
网带穿流式干燥机，、蒸发强度高、产品质量好的优点。
粮食干燥仓贮设备需求大。目前，粮食的烘干及仓贮已经得到***和各有关部门的高度重视，再加上环保等方面的要求，我国已开始转变过去粮仓烘干主要靠自然晾晒的局面，小型玉米烘干设备，粮仓烘干和仓贮设备开始得到普遍推广。
大多数食品是含有大量水分的湿物料，作为商品的食品若含水量过多，藏及干燥等诸多工序，而干燥工序是保证食品质量的一个关键环节。对食品进行干燥处理，能防止微生物在食品中的繁殖，便于储存，同时可减少食品的体积和重量，从而降低运输费用。
(1) 预备干燥阶段。香菇如烘道初脱水阶段，香菇烘干设备，温度控制在30-50℃，衢州烘干设备，将水分烘干至70%左右，晴天采收的香菇起始温度为40℃，脱水时间为1小时左右即可；雨天采收的香菇，起始温度为30℃，脱水时间为1.5小时左右。湿空气抽走经热泵处理变干空气循环利用，节约热能。温度均与上升，每10分钟上升1-2℃。
(2) 干燥阶段。香菇水分继续蒸发，且逐渐进入硬化状态，外形趋于固定，干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃，需1.5小时左右。
(3) 后干燥阶段，也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢，菇体开始变硬，对干菇形状起决定作用，温度保持在55℃，需1.5小时左右。
(4) 完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃，并保持1小时左右可杀虫卵，直到香菇内部湿度与表面湿度一致，含水量为11-13%，色泽光滑，干燥完成。
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